A arroba do boi gordo está cotada em R$99,00, à vista, livre de imposto. Recuo de R$3,00/@ desde o início do ano.

Em valores nominais, a arroba está R$4,00 mais valorizada que no mesmo período de 2011.

O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em 4,42%. 

Existem ofertas de até R$370,00/tonelada.

Para a compra de uma tonelada de milho, são necessárias 4,96 arrobas de boi gordo no estado.

São 5,3% mais arrobas, na comparação com abril, quando a relação estava em 4,71. A valorização do milho, associada ao recuo de 2,0% da arroba no período, gerou a queda no poder de compra do pecuarista.

Em maio de 2011 eram necessárias 5,10 arrobas para a aquisição de uma tonelada do insumo.

A relação era menos interessante ao pecuarista, pois, mesmo com a arroba valendo 4,1% mais que hoje, o milho estava 7,1% mais caro, em valores nominais.

Mesmo com a piora na comparação com abril, a relação de troca atual é a terceira mais favorável ao pecuarista, considerando os últimos treze meses. 

Apesar das reduções nos preços dos cortes de dianteiro, o recuo nos preços dos cortes de traseiro foi mais acentuado e puxou a queda no atacado.

Este cenário de redução nas vendas é típico deste período do mês.

A desvalorização acompanha o panorama observado nas últimas semanas para o atacado de carne bovina com osso.

Há um ano, a carne bovina sem osso era negociada pelos frigoríficos 5,74% abaixo do valor atual, considerando a média dos cortes.

A maior oferta de animais terminados, as escalas mais longas e o consumo fraco, típico da segunda quinzena, devido à descapitalização da população, tendem a pressionar os preços dos cortes. 

Em São Paulo e Mato Grosso do Sul, a procura por animais mais erados continua boa, na comparação com a demanda por categorias mais jovens.

Em Goiás, as vendas de garrotes e bois magros para o Tocantins estão aquecidas. Mesmo com a maior procura, os preços estão estáveis. O estado também tem vendido animais para São Paulo, principalmente boi magro.

Já na Bahia, a seca em grande parte do estado e as condições ruins das pastagens travam as negociações.

No Rio Grande do Sul e Santa Catarina, a demanda por bezerros está aumentando em ritmo acelerado. Os pecuaristas têm investido em categorias mais jovens.

A utilização das pastagens de inverno é um dos fatores que sustenta a compra de bezerros, principalmente no Rio Grande do Sul. 

Desde meados de abril, a cotação do animal terminado tem recuado pelo menos R$0,50/@ por semana no estado.

Os preços de balcão em São Paulo variavam de R$91,00/@ e R$94,00/@, à vista. As escalas de abate estavam heterogêneas e atendiamm, em média, quatro a cinco dias.

No Triangulo Mineiro, as tentativas de compra a preços menores têm diminuído o ritmo das negociações. As programações, que eram confortáveis, não evoluíram no início desta semana.

No mercado atacadista de carne com osso, houve recuo para a ponta de agulha.

Com o bom patamar da oferta de matéria prima e a demanda em ritmo lento, outros recuos não estão descartados.  

O total embarcado no período, 119,87 mil cabeças, representou uma queda de 20% frente ao mesmo período do ano passado.

Tal volume foi o mais baixo para o período desde 2006.

O principal fator apontado para a queda foi a limitação das licenças de exportação para a Indonésia, principal mercado para o produto.

Aqui no Brasil houve um aumento de 1,4% nos embarques neste período, na comparação anual, com a exportação de 104,94 mil cabeças.  

Em relação a março último, o faturamento, US$436 milhões, foi 14,6% menor. Houve redução de 12% no volume embarcado, que ficou em 105,3 mil toneladas, ou 1,75 mil sacas de 60kg.

Na comparação com o mesmo período de 2011, faturamento e volume caíram 27,7% e 23,8%, respectivamente. 

Depois de alcançar o menor preço nominal desde 2009, R$37,00/@, na primeira quinzena de abril, o mercado começou a se recuperar e se mantém firme no mês atual em R$44,00/@.

Apesar disso, este o valor é 4,3% menor do que o registrado há um ano.

No mercado externo, embora a Rússia tenha retomado em abril o posto de maior comprador do Brasil, com 13,9 mil toneladas de carne suína exportada, o que corresponde a 29,15% do total embarcado naquele mês, a Argentina mantém as restrições.

Para o país vizinho, o volume exportado no último mês foi 473 toneladas, uma queda de 85% em relação ao mesmo período de 2011.

Com a entrada da segunda quinzena do mês, a tendência é que o consumo interno recue, o que pode tirar a sustentação dos preços pagos ao produtor. 

O calcário dolomítico está cotado em R$43,33/tonelada (preço médio), 8,3% mais caro que no mês anterior, mas apenas 4,0% mais caro em relação a maio de 2011.

A tonelada de calcário calcítico está em R$45,00 (preço médio), 8,4% mais que há um mês, mas o preço é o mesmo que o verificado em maio de 2011.

Nesta época do ano o mercado de calcário já está mais movimentado. 

A região importou 433,5 mil toneladas, volume 9,4% menor, na comparação com igual período de 2011.

Em segundo e terceiro lugares ficaram o restante da Ásia e África, com compras de 388 mil t (aumento de 12,7%) e 210,7 mil t (aumento de 43,9%).

Os cortes de frango foram os principais produtos exportados em 2012, totalizando 714,4 mil t, seguidos do frango inteiro, com 470,6 mil t e carnes salgadas, com 60,3 mil t. 

Em São Paulo os negócios ocorrem ao redor de R$94,00/@, à vista. Existem ofertas de compra até R$3,00/@ mais baixas, mas sem volume de negócios.

As escalas atendem de quatro a cinco dias, na maioria dos casos.

Em relação aos preços do início do ano, em uma média de todas as regiões pesquisadas, houve recuo de 4,9%. No mesmo período do ano passado os preços caíram 1,3%.

Os preços na Bahia registram os maiores recuos, em relação ao início do ano. No Oeste e Sul do estado, as cotações caíram 13,6% e 14,4%, respectivamente. Em janeiro e maio de 2011, os preços nestas praças tinham subido 2,1%.

No mercado atacadista de carne com osso os negócios têm ocorrido em ritmo lento. Os preços estão estáveis. Para as próximas semanas, a demanda não deve colaborar, cenário típico da segunda metade do mês.

A oferta ainda não deu sinais de redução. Com isto, a expectativa para o curto prazo é de mercado pressionado pela saída de animais de final de safra.  

O total exportado no período foi de 253,29 mil toneladas equivalente carcaça (tec).

No mesmo período do ano passado os embarques totalizaram 287,25 mil tec, montante 13,4% maior que o registrado este ano.

A redução mais importante ocorreu na exportação para a Coréia do Sul, um dos maiores compradores da carne dos EUA.

Os embarques caíram 41% frente ao primeiro trimestre do ano passado, totalizando 35,36 mil tec este ano. 

Em volume, as exportações recuaram 3,2% em relação a março, mas foram equivalentes a 63,6 vezes os embarques de abril de 2011.

O principal cliente do algodão mato-grossense em abril foi a Coreia do Sul, que comprou 22,5% do total. Em seguida aparecem a China, com 15,4%, e a Indonésia, com 13,8%.

Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), a arroba de pluma de algodão está cotada em R$50,90 em Rondonópolis, 2,6% mais que há um mês e 26,8% menos que há um ano.  

No acumulado de 2012 o destino foi o responsável pela compra de 45,08 mil toneladas do produto, gerando uma receita de US$109,78 milhões.

Em segundo e terceiro lugares ficaram a Ucrânia e Rússia, respectivamente, como destinos de 36,88 mil t e 30,29 mil t. Os dois países tiveram, de janeiro a abril deste ano, participações de 21,5% e 17,6%, respectivamente.

Destaque para a Rússia, que voltou a ser o principal destino da carne suína em abril, com a participação de 29,1% nas compras no último mês. 

O clima será decisivo para o desenvolvimento das culturas ou pastagens de inverno no Sul do Brasil e, consequentemente, para a produção.

No Centro-Oeste, Sudeste e Nordeste a expectativa é de aumento entre R$0,01 e R$0,05 por litro. A curva de produção segue em queda nestas regiões.

A menor oferta dá sustentação ao mercado, apesar de relatos de recuos nas vendas de produtos lácteos nas últimas quinzenas. 

O faturamento, US$67,8 milhões, foi 11,7% maior que em março último. No mesmo período, o volume aumentou 10,4%, ficando em 17,8 mil toneladas equivalente carcaça.

Na comparação com abril do ano passado, faturamento e volume ficaram 80,8% e 94,5% superiores, respectivamente.

O estado foi o segundo principal exportador do produto em abril.

Rússia e Chile são os principais clientes da carne bovina goiana. 

Em São Paulo, a referência para o boi gordo está em R$94,00/@, à vista, e R$95,50/@, a prazo.

As escalas de abate atendiam, em média, quatro a cinco dias.

A boa oferta de animais terminados na região Centro-Sul do país cria oportunidade para a maioria das indústrias ofertarem valores menores.

Eram poucos os frigoríficos paulistas fora das compras.

Situação contrária ocorria em Três Lagoas-MS e Barra do Garças-MT, onde boa parte das indústrias não estava negociando.

No mercado atacadista de carne com osso, os preços ficaram estáveis.

As indústrias apuravam as vendas para o final de semana, mas os relatos eram de que o consumo foi apenas razoável diante da oferta existente.

O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,08/kg. 

Em comparação a março último, o faturamento, US$64,6 milhões, foi 10,1% inferior. O volume embarcado foi 6,0% menor, ficando em 37,9 mil toneladas equivalente carcaça.

Em relação a abril de 2011, o faturamento e o volume ficaram 2,0% e 9,2% inferiores, respectivamente.

Os Estados Unidos, Reino Unido e Angola são os principias destinos da carne bovina industrializada brasileira.  

Desse total, 7,4 mil toneladas ou US$29,6 milhões foram de leite em pó.

As exportações de leite em pó diminuíram 11,9% em relação a março deste ano, mas aumentaram 19,3% em relação ao mesmo período do ano passado.

O Brasil foi responsável pela compra de 37,8% do total de leite em pó exportado pelo Uruguai em abril. 

Outro integrante do Mercosul, o Uruguai, também vem sentindo a redução da demanda dos europeus.

De maio do ano passado até abril último, as exportações uruguaias para a UE totalizaram 40,537 mil toneladas. O menor volume desde 2008.

A queda é conseqüência de uma redução consistente de consumo na Europa.

De acordo com o USDA, em 2012, a UE vai consumir o equivalente a 7,91 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec), 4,5% menos que a média dos últimos cinco anos. 

No relatório de maio, a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) estimou uma produção de 66,68 milhões de toneladas de soja no Brasil em 2011/2012.

A menor produtividade resultou em uma oferta 11,5% menor na comparação com a temporada anterior.

Os estoques finais para a temporada 2011/2012 estão estimados em 1,14 milhão de toneladas de soja, o menor dos últimos dois anos.

As exportações aquecidas também dão sustentação aos preços.

No acumulado de janeiro a abril de 2012, o Brasil exportou 11,24 milhões de toneladas de soja, 36,2%, ou aproximadamente 3,0 milhões de toneladas, a mais que o embarcado em igual período do ano passado.

Em Paranaguá, no Paraná, o preço da saca de soja (60kg) subiu 32,3% desde o começo do ano. Os negócios ocorrem ao redor de R$62,00 por saca.

Em relação ao mesmo período de 2011, o agricultor está recebendo 35,1% a mais por saca de soja. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, os negócios com o produto de primeira linha no Brasil Central ocorrem em R$1,40/kg desde o final de dezembro de 2011.

As negociações variam entre R$1,30/kg e R$1,50/kg, com maior volume em R$1,40/kg. O preço referência atual é 17,6% menor que no mesmo período de 2011.

Naquela época a cotação estava em R$1,70/kg.

O patamar do dólar melhorou a margem de comercialização dos curtumes exportadores.

Nos últimos 30 dias a moeda americana teve valorização de 6,5% e o preço do couro verde ficou estável.

De toda forma, a demanda, tanto no mercado interno como para exportação, não tem colaborado. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na última sexta-feira (11/5), em São Paulo, a referência para o animal terminado fechou em R$94,00/@, à vista, e R$95,50/@, a prazo, ambos livres de imposto.

As indústrias que tinham preços mais altos na quinta-feira (10/5) diminuíram em até R$1,00/@ suas ofertas de balcão.

Apesar das escalas de abate confortáveis, que variam de quatro a seis dias, poucos frigoríficos estavam fora dos negócios.

Há relatos de bons volumes de boiadas terminadas no Paraná.

No mercado atacadista de carne com osso houve recuo.

As expectativas para as vendas de carne na porção final desta semana não foram atingidas e o cenário das escalas de abate colabora para a boa oferta do produto.

O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,08/kg, e a vaca casada está cotada em R$5,45/kg. 

A arroba do boi gordo está cotada em R$89,00, a prazo, livre de imposto. Recuo de R$11,00/@ desde o início do ano.

Em valores nominais, a arroba está R$6,00 mais barata que no mesmo período de 2011. O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -6,8%. 

Os pastos estão aquém do esperado no estado, reflexo do ataque de cigarrinhas e da falta de chuvas.

Algumas regiões do estado estão sofrendo mais com a estiagem, como, por exemplo, o Sudeste.

Nos últimos treze meses todas as categorias de reposição valorizaram no estado. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a maior valorização ocorreu para o bezerro desmamado, 12,3%, cotado em R$640,00/cabeça.

A relação de troca garrote / boi gordo foi a que teve maior alteração neste mesmo período, está 6,6% maior. Atualmente, com a venda de um boi gordo compra-se 1,75 garrote. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, os cortes de traseiro, cujas vendas estavam menores do que as de dianteiro desde o início do ano, puxaram a alta do mercado.

O incremento nas vendas é devido à semana de pagamentos e às expectativas em torno do dia das mães. Há um ano, a carne bovina sem osso era negociada pelos frigoríficos 5,5% abaixo do valor atual, considerando a média de todos os cortes.

Em São Paulo, após a alta de 1,0% registrada na semana passada, o mercado varejista trabalha com reajustes mais modestos. O mesmo cenário é visto no Paraná.

Cenário distinto em Minas Gerais, com queda de 2,1%, seguindo o consumo retraído. No Rio de Janeiro, a alta foi de 2,2%, a mais expressiva dentre as praças pesquisadas. 

O aquecimento da demanda por animais mais erados ocorre principalmente nos estados do Sudeste e Centro-Oeste, enquanto as categorias mais novas são mais procuradas nas regiões Sul e Norte.

Em São Paulo a procura por animais mais erados continua aumentando, apesar do ritmo das negociações estar aquém do esperado para a época do ano.

Situação parecida em Goiás, onde as negociações com garrotes e bois magros estão aquecendo.

No Pará, a procura por bezerros continua alta. A demanda por fêmeas também está aumentando, tendo em vista o aumento da procura por vacas terminadas.

No Rio Grande do Sul e Santa Catarina, a grande quantidade de leilões e feiras tem animado os pecuaristas, que estão investindo nas categorias mais novas.  

Para o milho safrinha, mais um ajuste na área plantada e na produção. A CONAB fala em 7,16 milhões de hectares de milho de segunda safra nesta temporada.

Em 2010/2011, o milho safrinha ocupou 5,88 milhões de hectares, num total de 21,48 milhões de toneladas.

Se o clima colaborar, e tem colaborado, a produção de milho deve ultrapassar 30,0 milhões de toneladas nesta safrinha.

No total (primeira e segunda safras) são previstas 65,90 milhões de toneladas, ou 14,8% mais milho, na comparação com a safra anterior.

Esta previsão de maior oferta tem pressionado para baixo os preços do milho.  

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo os negócios ocorrem ao redor de R$94,00/@, à vista. Existem ofertas de compra de até R$92,00/@.

As escalas dos frigoríficos atendem de quatro a cinco dias, na maioria dos casos. Tipicamente, o Dia das Mães é um período de boas vendas de carne.

No entanto, o aumento da oferta de bois e, consequentemente, carne, tem segurado as cotações no mercado atacadista com osso.

No atacado sem osso houve valorizações. A margem de comercialização dos frigoríficos, considerando o Equivalente Scot Desossa, que afere a receita com a venda da carne sem osso, derivados e miúdos, está em 27,4%.

Este valor é 7,5 pontos percentuais maior que a média desde o início de 2008, de 19,9%.
Na comparação com o mesmo período de 2011, a margem atual está 9,1 pontos percentuais maior. Naquele período estava em 18,3%.

Esta diferença foi causada pelas movimentações opostas da matéria prima e produtos do abate.

Enquanto o preço do boi gordo recuou 5,4%, a receita do frigorífico por animal aumentou 1,4%, considerando as vendas no mercado interno.

Somando a isto, a ociosidade menor devido à oferta, que dilui os custos fixos, a situação para frigoríficos que vendem no mercado interno está melhor que em 2011.  

O faturamento ficou em US$25,1 milhões, 2,9% maior que o resultado de março. O volume embarcado aumentou 0,6%, ficando em 5,9 mil toneladas.

Os resultados também foram superiores considerando o mesmo mês do ano passado. Faturamento e volume foram 31,4% e 17,1% maiores, respectivamente.

Hong Kong, Rússia e Ucrânia foram os principais clientes do produto brasileiro. 

De janeiro a abril de 2012, o estado exportou 59,77 mil toneladas do produto, gerando um faturamento de US$156,24 milhões.

Rio Grande do Sul e Goiás ficaram em segundo e terceiro lugar, respectivamente, com um volume embarcado de 46,08 mil toneladas e 22,02 mil toneladas, respectivamente.

Na somatória de todos os estados, os cortes suínos representaram a maior parte das exportações. Foram embarcados 151,71 mil toneladas, seguido do embarque de meias carcaças, com 17,09 mil toneladas. 

Felipe Caporal, 20 anos, estudante e auxiliar administrativo na Ourofino Agronegócio, além de colaborar no dia a dia da empresa representa a indústria no esporte. Sua habilidade no basquete já rendeu títulos para o grupo nos JOIS (Jogos Industriários do SESI) e agora será vista na representação do Brasil como ala nos Jogos Pan-americanos de Surdos. O ribeirãopretano foi o único jogador do Estado de São Paulo selecionado para o time de basquete masculino. Felipe estará no time formado por 12 jogadores de diferentes locais do país, selecionados entre 27 inscritos.

Segundo Silvio Caporal, pai do atleta, a participação na seletiva realizada nos dias 28 e 29 de abril em Curitiba (PR) só foi possível graças ao incentivo da empresa. "Sem o apoio da Ourofino, dificilmente conseguiríamos ter participado desta seletiva. Como pai, foi muito importante estar perto do Felipe para orientá-lo e apoiá-lo, pois ele concorreu com atletas experientes do Pan", conta Silvio.

A iniciativa entre pai e filho ainda rendeu a Silvio, professor de Educação Física e ex-jogador de basquete em Ribeirão Preto, o convite feito pela Confederação Brasileira de Desportos para Surdos (CBDF) para atuar como auxiliar técnico da equipe nacional. "Estou muito envaidecido por representar o Brasil e estar perto do meu filho. Este trabalho não seria possível sem o incentivo das empresas e é muito importante esta melhoria na condição dos surdos, aumentando sua autoestima e promovendo a inclusão social", comenta Silvio.

Além das despesas com viagem, hospedagem e alimentação dos riebirãopretanos, a Ourofino Agronegócio fornecerá o uniforme do time de basquete masculino durante o torneio.

A 5ª edição dos Jogos Pan-americanos de Surdos será de 14 a 24 de junho, em Praia Grande (SP), com várias modalidades e participação de 15 países. 

Foram importados US$45,4 milhões em produtos lácteos, 17,9% menos que em março e 3,7% mais que em abril de 2011.

As categorias de produtos que tiveram recuo nas importações foram os UHT e o leite concentrado (leite em pó e condensado), 74,7% e 34,7%, respectivamente.

Em equivalente litros de leite o país importou 61,6 mil de toneladas ou 43,0% menos que em março.

Os principais países que exportaram lácteos para o Brasil foram a Argentina (47,7% do total), o Uruguai (34,8%) e o Chile (7,0%).

A balança comercial em abril ficou negativa em US$36,5 milhões.

A Argentina respeitou a cota estabelecida para o leite em pó, exportando 2,2 mil toneladas ao Brasil. 

Agora o foco do pecuarista, no que diz respeito a insumos, é a nutrição.

Com a seca batendo à porta, o criador tem voltado às atenções à estratégia de suplementação que será usada nos próximos meses.

As oscilações de preços no mercado de insumos para reprodução têm sido pequenas, uma vez que o volume de vendas e reposição de estoques pelas revendas não está grande.

Uma maior movimentação é esperada para o segundo semestre, com o período anterior ao da estação de monta.

Variações de preços mais significativas também são esperadas para esse período, devido à reposição dos estoques das revendas, no segundo semestre.

Um fator que merece atenção é a apreciação do dólar frente ao real. A moeda americana teve valorização de 13,0% nos últimos sessenta dias.

Caso o cenário cambial se mantenha, pode gerar valorizações nos preços dos materiais, hormônios e sêmen vindos de fora.  

Em Goiás e no Mato Grosso, as notícias são de que o milho safrinha está se desenvolvendo dentro do esperado. Se o clima colaborar a safrinha deve ser cheia.

Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), a área com a cultura aumentou 43,0% no Mato Grosso nesta temporada. A produção mato-grossense está estimada em 11,73 milhões de toneladas, frente a 6,99 milhões de toneladas em 2010/2011.

A previsão de uma maior oferta no mercado interno tem pressionado os preços do grão para baixo.

Na região de Campinas-SP, a saca de 60 quilos está cotada em R$25,00.

Os preços caíram, em média, 9,0% desde o começo de abril. Em relação ao mesmo período do ano passado, o milho está 13,8% mais barato. 

As escalas evoluíram durante esta semana e boa parte das indústrias paulistas recuou suas ofertas de balcão.

As programações de abate giram em torno de quatro a cinco dias. Os frigoríficos mais apertados buscam boiadas para a próxima terça-feira (15/5).

Em Goiânia-GO, existem indústrias que diminuíram até R$2,00/@ nas ofertas de balcão.

Por outro lado, movimento contrário foi observado em Redenção-PA, onde há relatos de dificuldade de compra.

No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis.

Com a melhora típica da movimentação nos próximos dias, reajustes em curto prazo não estão descartados. 

A China, maior compradora do grão, saiu de 200 mil toneladas adquiridas em 2000, para aproximadamente 5,0 milhões de toneladas no último ano.

A Espanha, que em 2000 consumia 100 mil toneladas, no ano passado importou 630 mil toneladas do Mato Grosso.

A expectativa do IMEA para este ano é de recorde nos embarque. Nos primeiros três meses a China já importou 1,9 milhão de toneladas de soja e a demanda é crescente. 

No interior de São Paulo, o suinocultor está recebendo, em média, R$44,00/@. No início de maio, o preço referência estava em R$43,00/@.

Apesar do ligeiro aumento, o suinocultor ainda sofre com os baixos preços. Em igual período do ano passado, o suíno terminado estava cotado em R$48,00/@.

Reajustes também no atacado. Em São Paulo, a carcaça suína é negociada por R$3,80/kg, um aumento de 1,0% na comparação com a semana passada.

Em maio de 2011, a carcaça suína estava cotada em R$4,20/kg. 

Taiwan foi o principal destino da carne australiana na região. Foram 3,5 mil toneladas em abril, 38% a mais do que em abril do ano passado.

No mesmo período, os embarques para a Indonésia, 1,4 mil toneladas, aumentaram 81%. Já para Hong Kong, o aumento foi de 29%, ficando em 598 toneladas.

Apesar dos maiores embarques para os países acima citados, houve queda nas exportações para os outros países da região.

Em relação a abril de 2011, os embarques para Malásia, Filipinas e Cingapura caíram 26%, 64% e 8%, respectivamente. 

Este faturamento é 13,7% maior que o verificado em março, porém 1,4% menor que a receita de abril de 2011.

O leite em pó segue como principal produto exportado, com receita de US$5,3 milhões em abril. Em relação a março houve incremento de 21,6% nas exportações desta categoria.

Os países que mais importaram lácteos brasileiros foram a Arábia Saudita (15,5% do total), Emirados Árabes (13,6%) e Venezuela (9,2%). 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, os preços dos adubos nitrogenados subiram, em média, 4,8% em maio, na comparação com abril.

Destaque para a ureia agrícola, que ficou 9,0% mais cara neste período. A tonelada do fertilizante está sendo vendida por R$1.320,00 (preço médio) em São Paulo.

Em relação ao mesmo período do ano passado, o pecuarista ou agricultor está pagando 15,7% mais pelo insumo.

Para os fertilizantes potássicos e fosfatados os aumento foram, respectivamente, de 3,2% e 3,5% em maio, frente a abril.

A pressão vem do aumento dos preços dos fertilizantes e matérias primas no mercado internacional. A alta do dólar colabora com a pressão. 

As escalas têm se mantido ao redor de quatro dias. Segundo levantamento da Scot Consultoria, as ofertas de compra para os bois gordos vão de R$92,00/@ a R$96,00, à vista.

Houve recuos nos preços de referência para o animal terminado em onze das 31 praças.

Considerando a média das praças pesquisadas, nos últimos 30 dias, o recuo na cotação do boi gordo foi de 0,7%.

A maior desvalorização ocorreu no Sul de Goiás, 3,4%. Atualmente os negócios ocorrem ao redor de R$86,00/@, a prazo, ante R$89,00/@ no início de abril.

No Triângulo Mineiro houve o segundo maior recuo no período, 3,3%.

No mercado atacadista de carne com osso o cenário é de calmaria.

Existe expectativa quanto a uma possível melhora nas vendas para o dia das mães, época de consumo bom.

Ainda assim, alguns agentes acreditam que as negociações possam ficar aquém do esperado.  

Desde o início do ano a arroba teve desvalorização de 5% em São Paulo, por exemplo.

A oferta de carne bovina aumentou, e nos primeiros meses do ano o consumo não acompanhou o aumento na oferta, derrubando em 9,4% os preços do boi casado de animais castrados no primeiro trimestre, quando chegou a ser comercializado a R$5,99/kg.

A partir daí, o consumo se ajustou um pouco mais à disponibilidade existente e os preços da carne bovina voltaram a subir. O boi casado está cotado em R$6,12/kg.

Sendo assim, as margens da indústria têm melhorado. Atualmente a diferença entre o preço do boi gordo e o valor recebido pela indústria negociando carne com osso, mais couro sebo e subprodutos está em 18,5%, um dos maiores do ano.

Há um ano a margem era de 14,5%, considerando este mesmo parâmetro. 

A tendência mundial para a próxima safra é de redução de 7,0% na produção de pluma.

Estima-se que os estoques iniciais da safra 2012/2013 sejam 42% superiores aos da safra 2011/12.

Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), o preço da pluma em Rondonópolis está em R$50,10/@, 0,2% mais que há um mês.

Em relação ao ano passado, os preços estão 34,2% menores. 

O dianteiro ficou cotado em R$4,70/kg, em média, valor 6% superior ao do mês anterior. Em relação ao mesmo período do ano passado, entretanto, houve desvalorização de 11,1%.

A queda do traseiro avulso, em abril, na comparação com março, foi de 1,7%, ficando cotado em R$7,45/kg, em média. Em relação a abril de 2011, houve recuo de 0,3%.

A maior oferta de animais nos quatro primeiros meses deste ano proporcionou maior disponibilidade de carne, o que, somado ao consumo aquém do esperado, pode ter sido a causa dos recuos em abril último. 

A oferta foi suficiente para atender a demanda, que vem aumentando em decorrência do pagamento dos salários e a proximidade do dia das mães, data de melhoria no consumo de carne. O preço da ave segue sem alteração. O avicultor recebe R$1,70/kg, em média, no interior de São Paulo.

Já no atacado, o aquecimento da demanda valorizou o produto. O frango resfriado tem sido negociado a R$2,75/kg, alta de 1,8% em relação há uma semana, quando o preço base era R$2,70/kg.

Para os próximos dias não estão descartados ajustes, em decorrência do aumento da demanda. 

O volume foi 8,7% maior que o embarcado em março, mas diminuiu 8,6% em relação a abril do ano passado.

De janeiro a abril deste ano, o país exportou 4,24 milhões de toneladas de farelo de soja, ou 8,3% mais frente às 3,92 milhões de toneladas exportadas em igual período de 2011.

A boa demanda por farelo e a valorização da soja grão colaboram com a pressão de alta no mercado interno.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço do alimento subiu 21,5% desde o começo do ano. A tonelada está cotada ao redor de R$800,00 no estado. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (7/5), em São Paulo, a referência para o animal terminado ficou em R$94,50/@, à vista, e R$96,00/@, a prazo.

Poucas indústrias paulistas estavam fora das compras e a pressão de baixa era maior que a observada no final da última semana.

As escalas de abate estão homogêneas. A maioria dos frigoríficos precisa de matéria prima para o início da próxima semana.

De maneira geral, as programações evoluíram na maioria das praças. Até mesmo no Norte do país, onde a dificuldade para a compra de boiadas é maior.

No mercado atacadista de carne com osso, os preços dos traseiros recuaram.

O cenário das vendas neste final de semana foi de calmaria.

O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,12/kg. A vaca casada está cotada em R$5,55/kg. 

As vendas para o varejo diminuíram em relação ao mês passado.

Além disso, algumas indústrias estão com estoques maiores para alguns produtos, como o leite longa vida e queijos.

Comportamento distinto para os preços no varejo, que fecharam com alta de 1,6%, em média.

Apesar das vendas boas, os relatos são de que os estoques estão razoavelmente confortáveis, sem necessidade de reposição. 

Em São Paulo e Goiás, apesar das negociações estarem menores em relação ao mesmo período do ano passado, a demanda está aumentando e houve reajustes.

Em Rondônia, a procura por garrotes está aquecida e, apesar de o estado não ser um grande confinador, a quantidade de confinamentos tem aumentado nos últimos anos.

Situação parecida em Santa Catariana, onde a realização de feiras e leilões vem aquecendo o mercado.

Já no Pará, a procura está maior por bezerros e a oferta não tem acompanhando.

Para os próximos dias é aguardado um aumento na procura por animais, principalmente os de categorias mais eradas. 

Na comparação com o mesmo mês de 2011, quando foram exportados US$190,2 milhões, houve recuo de 7,8% no faturamento este ano.

Frente a março de 2012, houve aumento de 0,9% na receita. Naquele mês o faturamento foi de US$173,7 milhões.

Em abril foram embarcadas 32,5 mil toneladas de couros ao exterior.
Este resultado foi 6,6% inferior as 34,8 mil toneladas exportadas em abril de 2011.

Na comparação com março, quando foram embarcadas 36,9 mil toneladas, o resultado em abril foi 11,9% menor.

O preço médio das peles exportadas foi de US$5,39/kg, aumento de 14,6% na comparação com o valor de março, US$4,71/kg.

Em relação a abril de 2011, o valor médio no último mês foi 1,3% menor. Naquele mês o preço médio ficou em US$5,46/kg.  

A comercialização no ano passado foi bem dividida.

Os estados que mais comercializaram o produto foram o Mato Grosso, com 15,3%, e o Mato Grosso do Sul, com 13,8%.

O Mato Grosso tem o maior rebanho de corte, estimado em 28,46 milhões de cabeças em 2011. Isto representa 17,68% do rebanho de corte total, de 160,99 milhões de cabeças.

Em seguida estão Goiás, com 11,6%, e São Paulo com 9,4%.

A participação dos estados em quinto e sexto no ranking foi próxima. Minas Gerais representou 8,6% das vendas de sêmen para as raças de corte, e o Pará, 7,9%. 

A pecuária leiteira nesta parte do país é quase que exclusivamente extensiva, ficando a mercê da qualidade e quantidade suficiente de pastagens.

Na Bahia, o preço médio ao produtor ficou em R$0,824 por litro, R$0,01 a mais que no mês anterior.

Na média dos laticínios pesquisados na região Nordeste, 52% acreditam em estabilidade para o próximo pagamento, enquanto 44% das indústrias falam em alta.

Os aumentos variam de R$0,01 a R$0,05 por litro, conforme a região. 

O volume embarcado cresceu 4,8% em relação a março, no entanto, foi 12,9% menor que o embarcado no mesmo período de 2011.

No acumulado de janeiro a abril de 2012, foram exportadas 11,24 milhões de toneladas de soja, 36,2%, ou aproximadamente 3,0 milhões de toneladas, a mais que o embarcado em igual período do ano passado.

O faturamento nos primeiros quatro meses deste ano foi de US$5,50 bilhões. Um aumento de 36,9% em relação ao primeiro quadrimestre de 2011.

O bom volume exportado nestes primeiros meses do ano pode ser atribuído à expectativa de uma menor oferta e de preços maiores nesta temporada. Pode ser uma antecipação das compras. 

Neste estado, desde maio de 2011 a categoria que mais desvalorizou foi o garrote, 9,6%, cotado em R$890,00/cabeça. A menor queda foi a do boi magro, 0,4%, cotado em R$1.160,00/cabeça.

Em comparação com os preços verificados no início do ano, apenas o preço do garrote recuou, 4,3%.

As outras categorias tiveram valorizações que variaram de 0,4% a 2,9%.

A relação de troca no Mato Grosso do Sul do bezerro de doze meses com o boi gordo teve a melhora mais significativa nos últimos treze meses, 10,1%. Compra-se 2,04 bezerros com a venda de um boi gordo. 

Em valores nominais, a arroba está R$6,00 mais barata que no mesmo período de 2011.

O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -6,25%.  

Frente a abril de 2011 o resultado foi 2,2% menor. Naquele mês o faturamento foi de US$573,4 milhões.

Foram embarcadas 298,5 mil toneladas no último mês, queda de 11,1% na comparação com março, que teve volume de 335,9 mil toneladas.

Em relação a abril de 2011, houve incremento de 3,1% na quantidade exportada. Naquele mês foram 289,5 mil toneladas.  

Em São Paulo, na última quinta feira, 3 de abril, existiam ofertas de compra de R$92,00/@ a R$96,00/@ à vista, livre de funrural. A boa oferta de boiadas no Mato Grosso do Sul e Goiás, onde parte dos frigoríficos paulistas se abastece, favorece a pressão de baixa no estado.

Apesar disso, nos valores menores, o mercado travou e a referência permaneceu em R$94,50/@, à vista.

O escoamento da produção em bom nível ajudou a regular os preços.

Assim como as cotações, as escalas estão muito variadas. Enquanto algumas indústrias estão escaladas até final da próxima semana, outras trabalham com programações de dois dias.

No Sul de Minas Gerais, a oferta melhorou e os compradores aumentaram a pressão sobre o mercado, o que reduziu em R$1,00 o preço da arroba.

No mercado atacadista de carne bovina, as vendas boas, principalmente de traseiro, elevaram os preços das peças. 

Considerando a média nacional ponderada, o produtor recebeu R$0,818 por litro, segundo levantamento da Scot Consultoria.

A menor oferta segue dando sustentação ao mercado, apesar de relatos de recuos nas vendas de produtos lácteos nas últimas quinzenas.

Para o pagamento de maio, referente à produção de abril, a expectativa é de manutenção dos preços aos produtores no Sul do país.

O clima será decisivo para o desenvolvimento das culturas ou pastagens de inverno no Sul do Brasil e, consequentemente, sobre os reflexos na produção.

No Centro-Oeste, Sudeste e Nordeste a expectativa é de aumento entre R$0,01 e R$0,05 por litro. A curva de produção deve seguir em queda nestas regiões. 

A participação nas vendas de sêmen da raça foi de 86,6%.

Em segundo lugar está a Brangus, com 4,0% das doses importadas para corte.

Em terceiro e quarto lugares estão a Hereford e Charolês, com, respectivamente, 2,8% e 1,4% das doses. Figura 1.

Figura 1.
Participação das vendas de sêmen das principais raças de corte no total de sêmen importado comercializado em 2011.
Fonte: ASBIA / Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Deve se considerar que com o patamar em alta em que o dólar se encontra, as importações podem ser afetadas. 

Em relação aos embarques de 2011, 1,22 milhão de tec, o órgão projeta um crescimento de 25% em 2012. Veja a figura 1.

Figura 1.
Exportações de carne bovina indiana, em mil tec.

Fonte: USDA / Elaborado pela Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Entre 2002, quando foram exportadas 411 mil tec, e o previsto para 2012, o aumento nos embarques é de 271%.

Desde 2009, quando o país embarcou 609 mil tec, e o esperado para 2012, o incremento é de 150,4%.

O país concorre com o Brasil em mercados menos exigentes, que pagam menos.

Este é um dos fortes motivos para que atinjamos mercados mais exigentes, uma vez que a concorrência nos atuais tende a ser cada vez maior por parte do país.

A prorrogação desta etapa já havia acontecido anteriormente, quando ficou estipulado que ela terminaria em 15 de maio.

As condições climáticas adversas que afetam o país, como cheias e chuvas, ainda são a causa da prorrogação, por dificultarem a chegada das equipes a algumas regiões, como o chaco paraguaio. 

O preço do frango vivo, R$1,70/kg no interior de São Paulo, está estável desde meados da semana passada. Os negócios praticados abaixo do preço referência continuam ocorrendo, porém em menor frequência.

No atacado, o início da semana também foi calmo e com manutenção de preços. O frango resfriado continua sendo comercializado a R$2,70/kg em São Paulo.

Para os próximos dias é esperado um maior ritmo das negociações, em decorrência do aumento da demanda impulsionada pela proximidade do pagamento dos salários.

Os embarques do produto no mesmo período do ano passado foram de 34,8 mil toneladas, contra 30,1 mil toneladas nos três primeiros meses de 2012.

Recuo de 13,5% na comparação ano a ano.

Com isto, a participação do Mato Grosso nas exportações brasileiras de carne bovina in natura também caiu, saindo de 17,6% em 2011, para 16,1% neste ano. 

A Argentina, pela segunda vez este ano, ultrapassou o limite de 3,6 mil toneladas de leite em pó exportadas por mês ao Brasil, estabelecido em acordo firmado em novembro de 2011. Veja a figura 1.

Figura 1.
Importação de leite em pó argentino - em mil toneladas.

Fonte: MDIC / Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

No primeiro trimestre de 2012 já são 12,5 mil toneladas de leite em pó argentino que entraram no Brasil.

No mesmo período de 2011 tinham sido 14,3 mil toneladas, ou seja, até o momento houve redução de 12,6% nas importações de leite em pó argentino.  

Para o superfosfato simples granulado a alta foi de 1,7% neste período. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do adubo ficou cotada em R$688,00 em São Paulo.

Apesar da alta, o pecuarista ou agricultor está pagando 3,0 % menos pela tonelada do insumo, na comparação com o mesmo período do ano passado.

A expectativa em curto prazo é de preços firmes para os fertilizantes.

A pressão maior é sobre os preços dos adubos nitrogenados, mas reajustes nas cotações dos fertilizantes fosfatados e potássicos não estão descartados. 

A categoria da reposição com maior diferença de preços em relação a abril de 2011 é o garrote, que está 5,7% mais barato, negociado em R$830,00/cabeça.

O boi gordo desvalorizou 6,5% no período, cotado em R$85,10/@ (média do estado).

Em relação a janeiro de 2012 o maior recuo de preços foi para o boi magro, 5,5%, cotado em R$1.040,00/cabeça.

A relação de troca com o boi gordo que mais caiu no Mato Grosso nos últimos treze meses foi do bezerro desmamado, 3,5%. Compra-se atualmente 2,29 bezerros desmamados com a venda de um boi gordo. 

A arroba do boi gordo está cotada em R$83,50, à vista, livre de imposto, recuo de R$5,50/@ desde o início do ano.

Em valores nominais, a arroba está R$7,00 mais barata que no mesmo período de 2011.

O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -11,9%. 

Mesmo com a estabilidade, ocorreram negociações abaixo da referência em decorrência da maior oferta em relação à demanda.

Os abatedouros esperam um aumento no volume de negócios hoje, sexta feira, motivado pelo feriado da próxima semana. O frango no atacado está sendo negociado a R$2,70/kg.

Expectativa de uma maior movimentação nas negociações para a próxima semana, quando corre o pagamento dos salários. 

Por um lado a demanda do setor de higiene pessoal e limpeza não tem colaborado e as indústrias trabalham com estoques.

Por outro, a valorização da soja faz com que empresas de biodiesel aumentem a utilização de gordura animal.

Existem negócios abaixo do preço referência de R$1,75/kg.

A venda de 18kg do derivado equivale hoje a 2,0% do valor do boi gordo em São Paulo. Esta relação é a mesma de 30 dias atrás e do mesmo período do ano passado. Veja a figura 1.

Figura 1.
Relação entre os preços do sebo no Brasil Central e o preço do boi gordo em São Paulo.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotcosnultoria.com.br

Para as próximas semanas tende a ocorrer aumento de oferta, devido à época do ano. Isto pode pressionar as cotações e gerar recuos.

 

Esta movimentação está ligada à venda da bezerrada desmamada, que geralmente acontece neste período do ano.

Alguns pecuaristas aproveitam a receita da venda dos bezerros para a aquisição de tourinhos.

A expectativa é de negócios aquecidos nos meses que antecedem a estação de monta, no segundo semestre. Ainda assim com ressalva para o desempenho do mercado do bezerro, que tende a ser menos firme em 2012.

Na figura 1 estão os preços do bezerro anelorado no Mato Grosso do Sul.

Figura 1.
Evolução dos preços do bezerro anelorado de 12 meses no Mato Grosso do Sul, em reais por cabeça, desde abril de 2011.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Desde abril do ano passado, a cotação do animal teve recuo de 7,6%.

Este cenário pode diminuir os investimentos na cria e atrapalhar as vendas de reprodutores. 

O feriado da próxima semana gera um alongamento das escalas de abate dos frigoríficos, o que reduz a pressão de compra, deixa o mercado parado e faz as indústrias intensificarem a pressão baixista.

Em São Paulo as programações estão em quatro dias, em média. A especulação está grande e as tentativas de compra variam de 92,00/@ a R$96,00/@ à vista, livre de funrural.

Embora não comprem nada nos preços menores, a situação atual de oferta permite às empresas testarem o mercado.

A seca intensa em algumas regiões pressiona a saída dos animais de safra.

Em Goiás existem escalas completas por seis dias. A oferta no estado está boa. As compras das indústrias paulistas em Goiás ajudam a manter o mercado sustentado.

No Mato Grosso do Sul o cenário é semelhante. As maiores resistência para alongar escalas estão no Norte do país, principalmente em Rondônia e Tocantins. 

Em relação a fevereiro, o faturamento foi 441% maior, ficando em US$3,9 milhões. O volume, 678 toneladas, foi 455% superior. Em fevereiro houve redução significativa dos embarques com relação a janeiro.

Em comparação com março de 2011, faturamento e volume embarcado foram 300% e 318% superiores, respectivamente.

Angola é o principal cliente da carne salgada brasileira. 

Considerando apenas março a captação foi de 144,4 milhões de litros, 21,8% maior que março de 2011.

Em relação aos preços, em março os produtores receberam, em média, US$0,416 por litro de leite, 2,8% mais do que no mês anterior. Há um ano recebia-se 1,9% mais pelo leite.  

Entretanto, mesmo com o baixo volume de negócios realizados, as cotações seguiram inalteradas nos últimos dias. O suinocultor está recendo, em média, R$43,00/@ desde o final da semana anterior.

Estabilidade de preços também no atacado. A carcaça suína é negociada em São Paulo, em média, por R$3,60/kg, mesmo preço praticado desde a segunda semana de abril.

O mercado segue pressionado, com alguns negócios ocorrendo abaixo da referência. 

Atualmente, com a venda de uma pele de 45kg, o frigorífico afere receita equivalente a 3,9% do valor de um boi gordo em São Paulo. Veja a figura 1.

Figura 1.
Relação entre os preços couro verde* no Brasil Central e o preço do boi gordo em São Paulo.

* couro verde (45kg, eixo da esquerda) / boi gordo(16,5@).
Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Esta relação é a mesma observada há 30 dias. Em relação ao início do ano, houve aumento de 0,2 ponto percentual.

No mesmo período do ano passado o preço do couro verde equivalia a 4,5% do boi gordo.

Naquele período o derivado era negociado por R$1,70/kg e o boi gordo valia R$102,50/@, a prazo, no estado.  

Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, o boi casado de animais castrados, que na segunda metade do mês estava cotado em R$6,16/kg, atualmente é negociado por R$6,07/kg em São Paulo.

A queda mais significativa foi para as peças de traseiro. Tanto o avulso como o traseiro 1x1 recuaram 2,5% no período, e hoje são vendidos a R$7,40/kg e 7,45/kg, respectivamente.

Este comportamento mostra que o incremento nas vendas por parte do atacado na última semana do mês, não se confirmou, o que ajuda a pressionar o mercado do boi gordo.

Segue a perspectiva de melhora no consumo na primeira semana de maio. 

Boa parte das indústrias pequenas sentiu dificuldade para compor as escalas e aumentou os preços de balcão.

A situação das programações de abate está mais homogênea. Na maioria dos casos, atendem de três a quatro dias.

Apesar do reajuste pontual, no Rio Grande do Sul, a chegada do frio e a perda da qualidade das pastagens podem colaborar para melhora na oferta de animais terminados em razão de vendas forçadas.

No Mato Grosso do Sul, a disponibilidade de bois gordos deu condições para as escalas de abate evoluírem.

No mercado atacadista de carne com osso as cotações ficaram estáveis. 

A Fuzil, empresa atacadista e revendedora da Linha Atacado no estado de São Paulo, realizou em 7 de março a ação "Dia Ourofino Atacado" com as televendas.

As operadoras dedicaram o dia para comercializar os produtos atacadistas Ourofino. O empenho e dedicação das profissionais resultaram em um sucesso de vendas.

Em reconhecimento ao trabalho, a representante da Linha Atacado Ourofino, Letícia Lopes, presenteou as operadoras que alcançaram as metas de vendas. Os prêmios foram serviços de beleza, como pedicure, manicure, hidratação capilar, massagem com pedras quentes e produtos de uma marca de cosméticos.

A operadora que mais se destacou na ação foi Juliana Andrades. A sortuda acumulou vários prêmios e, por ser a operadora que mais vendeu no dia, ainda ganhou um aparelho celular.

"Adorei a ação, pois incentiva as nossas vendas. Fique muito feliz, porque presenteei minha mãe com os prêmios que ganhei", afirma Juliana. 

O destino foi o responsável pelo embarque de 36,77 mil toneladas de carne suína, volume que correspondeu a 29,7% das exportações no primeiro trimestre deste ano.

Ucrânia e Rússia ficaram em segundo e terceiro lugares, respectivamente com a exportação de 25,04 mil toneladas e 16,37 mil toneladas. A participação de ambos foi 20,2% e 13,2%, respectivamente. 

O faturamento ficou em US$25,8 milhões, 11,6% superior a fevereiro. Já o volume foi 9,9% maior, ficando em 9,3 mil toneladas.

Em relação ao mesmo período de 2011, faturamento e volume foram 6,6% e 4,3% maiores, respectivamente.

Hong Kong é o principal destino dos miúdos bovinos brasileiros. 

Entretanto, o país faturou US$21,0 milhões, apenas 1,0% menos que em 2011.

O Brasil foi o país que mais importou leite em pó chileno com 2,0 mil toneladas ou 37,7% do total. Em segundo lugar aparece a Venezuela com 25,7%.  

O excesso de animais disponíveis, juntamente com a demanda fraca, típica do final do mês, está pressionando as cotações para baixo.

Recuo também no atacado. O frango resfriado é negociado a R$2,73/kg. No início de abril a cotação estava em R$2,75/kg.

A demanda tende a permanecer retraída nos próximos dias, período em que o consumidor está menos capitalizado. 

Embora a disponibilidade de fêmeas tenha diminuído, devido à sazonalidade das vendas desta categoria, relacionada ao descarte da estação, espera-se que estas participem mais dos abates ao longo do ano, acompanhando a tendência de abate de vacas, iniciada em 2011.

Com isto, a oferta em estados que trabalham mais intensamente com cria tende a ser maior.

Foram analisados os diferenciais de base das praças vizinhas a São Paulo, que colaboram com os abates no estado. Veja a figura 1.

Figura 1.
Diferenciais de base, em relação a Barretos-SP, das praças vizinhas a São Paulo.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Os diferenciais têm se alongado em relação a Barretos-SP. A maior oferta de fêmeas nas praças vizinhas colabora para este cenário.

O diferencial médio entre o início do ano e o final de abril está na figura 2.

Figura 2.
Diferencial de base médio, em relação a Barretos-SP, entre o início do ano e o final de abril.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

O diferencial está mais alongado em Goiás e no Mato Grosso do Sul.

Em Minas Gerais, as condições climáticas podem ter influenciado neste cenário, tornando a oferta menos expressiva.

A maior participação da pecuária leiteira também pode ter influência, com menor disponibilidade de fêmeas de corte para descarte.


 

Embora poucos negócios tenham ocorrido na segunda-feira (23/4), deixando as escalas menos confortáveis, boa parte das indústrias abriu os preços de balcão abaixo daqueles da última semana.

As escalas de abate atendem de três a quatro dias, na maioria dos casos.

Oferta mais comedida em Santa Catarina, Bahia e Rondônia. Há relatos de oferta boa para machos, mas restrita para fêmeas em Redenção-PA.

No mercado atacadista de carne com osso houve recuo.

O escoamento da carne, principalmente do traseiro, não tem colaborado nos últimos dias. O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,07/kg. 

O momento é de otimismo para o produtor de leite no Brasil. Este foi um dos pontos discutidos durante o 4º Workshop de Produção e Reprodução de Gado de Leite, realizado pela Ourofino Agronegócio durante os dias 19, 20 e 21 de abril, em Ribeirão Preto (SP).

Neste ano, o evento contou com a presença de pesquisadores do Brasil, Argentina, Estados Unidos e Canadá para analisarem as técnicas de otimização do desempenho produtivo e reprodutivo do gado de leite. "Buscamos fazer um evento com cunho bastante prático, com ideias bem aplicáveis para os produtores, falando sobre nutrição, cenários futuros, quantificação de resultados e reprodução", afirma o diretor comercial da Ourofino, José Ricardo Maio.

Novas ferramentas tecnológicas para otimizar e qualificar a produção leiteira, como a Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF), também foram pontos-chaves do encontro. De acordo com o pesquisador da Universidade de Wisconsin (Madison/EUA) e um dos palestrastes do workshop, Milo Wiltbank, entre os assuntos discutidos o mais importante para o produtor de gado leiteiro é a escolha de um bom protocolo. "O uso de um protocolo adequado e de forma sistemática, com acompanhamento monitorado por softwares e computadores trazem mais eficácia aos resultados", afirma.

O encontro reuniu mais de 300 pessoas de 16 estados. Neste ano, o 4º Workshop de Produção e Reprodução de Gado de Leite foi transmitido simultaneamente pela internet pelo endereço www.ourofino.com/workshop.
 

Para esta safra a China mais do que dobrou o seu estoque de pluma de algodão, o que favoreceu a exportação brasileira. Não só a China, mas também outros países asiáticos, como a Malásia também aumentaram seus estoques.

A arroba da pluma de algodão está cotada em R$50,20 em Rondonópolis, ligeiramente superior ao verificado há um mês. Em relação ao final de abril de 2011, os preços estão 54,8% menores.

As cotações brasileiras acompanharam a mesma oscilação vista nas bolsas internacionais e o preço da saca de 60kg de café arábica ficou em R$374,74, 0,9% inferior à semana anterior. No mesmo período do ano passado, pagava-se R$528,60 reais pelo produto, segundo dados do Cepea/Esalq.

O final da safra 2011/2012 é comercializado, enquanto a colheita da safra 2012/2013, apontada como recorde pela Companhia Nacional do Abastecimento (CONAB), se aproxima. 

A queda dos embarques ocorreu principalmente para os quatro maiores mercados atendidos pelos EUA (Canadá, México, Japão e Coréia).

No entanto, na comparação com a média dos últimos cinco anos, as exportações em fevereiro ainda foram 33% maiores, impulsionadas principalmente pela recuperação do acesso a alguns mercados após o surto de vaca louca nos últimos anos e por uma situação cambial favorável às exportações norte-americanas.

Em 2012, até fevereiro, os EUA continuam o trabalho de diversificação dos mercados atendidos, tal como fizeram em 2011, com a redução das quedas anuais nas exportações de carne bovina dos EUA para o México (10%), Canadá (9%), Japão (7%) e Coréia (38%), parcialmente compensada pelo aumento de embarques para Rússia (189%), Egito (77%) e Chile (465%).

Aliás, o Brasil vem ficando para trás no quesito de diversificação de clientes, com a concentração das compras nos cinco maiores compradores aumentando nos últimos anos, o que não favorece a situação lá fora, em termos de redução de risco. 

O país importou no mês passado 1,40 milhão de toneladas do grão, 62,2% do total exportado pelo estado.

Espanha e Tailândia ficaram em segundo e terceiro lugares, respectivamente, com a compra de 297,78 mil toneladas e 150,43 mil toneladas. Estes volumes corresponderam a 13,2% e 6,7% das exportações do estado.

No total em março, o Mato Grosso exportou 2,25 milhões de toneladas de soja em grão, gerando um faturamento de US$1,10 milhão. Em igual período do ano passado, o estado exportou 1,27 milhão de toneladas, 43,5% menos. 

A tonelada do insumo está cotada em R$1,93 mil, 12% acima do valor de março e de abril do ano passado.

O insumo ganha importância em períodos de seca como o atual. A capacidade suporte das pastagens está prejudicada em grande parte do país, principalmente na Bahia, Norte de Minas Gerais, Noroeste de São Paulo e algumas regiões de Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.

A alta nas cotações dos fertilizantes, cuja entrega ao consumidor final cresceu 7% em relação ao primeiro trimestre de 2011, puxa o mercado de ureia pecuária. 

Considerando a praça de Barretos-SP, o preço atual é 4,95% menor do que o registrado no mesmo período do ano passado.

Na comparação com o fechamento da última semana, mais frigoríficos estavam fora das compras.

Boa parte das indústrias menores busca animais para o fim desta semana. Devido ao feriado da próxima semana, algumas trocam o abate da segunda-feira (30/4) para trabalharem no sábado (28/4).

No atacado de carne com osso, as vendas para o final de semana foram fracas.

Isto, somado às programações mais confortáveis, faz com que novos recuos não estejam descartados. 

A arroba do boi gordo está cotada em R$88,00, à vista, livre de imposto. Um recuo de R$3,50/@ desde o início do ano.

Em valores nominais, a arroba está 8,8% mais barata em relação ao mesmo período de 2011.

O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -7,7%. 

Estas categorias também estão sendo vendidas para São Paulo, o que dá maior movimentação ao mercado neste estado.

O boi magro está 5,4% mais barato que há um ano em Minas Gerais, cotado em R$1.100,00/cabeça. Foi a categoria que mais desvalorizou no período.

Desde o início de 2012, a maior queda de preços em Minas Gerais foi do bezerro de doze meses, 4,7%, cotado em R$740,00/cabeça.

A relação de troca entre o bezerro desmamado e o boi gordo, atualmente em 2,36, foi a que apresentou maior alta nos últimos treze meses, 1,6%.

Tags: reposição, bezerro desmamado, boi magro, relação de troca. 

No Pará, as vendas estão aquecidas e a demanda por bezerros está maior que a oferta.

A procura por fêmeas jovens também está grande.

Mercado aquecido também no Maranhão e Tocantins onde a procura por bezerros e garrotes vem aumentando gradativamente. A regularidade das chuvas e, consequentemente, boa qualidade das pastagens, anima os pecuaristas.

Cenário oposto em São Paulo e Mato Grosso do Sul, onde a movimentação ainda está lenta e muito aquém do esperado para época do ano.

Desde o início deste ano, houve recuo de 2,2% e 3,1% nos preços de garrotes no Mato Grosso do Sul e São Paulo, respectivamente.

Por fim, é esperado um aumento nas negociações nas próximas semanas. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a tonelada do alimento está cotada em R$435,50 (preço médio).

Considerando a praça de São Paulo, são necessárias 4,49 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de farelo de algodão 28.

O poder de compra do pecuarista em relação ao alimento piorou 10,9%, frente a março. A relação de troca está no mesmo patamar verificado em abril do ano passado. 

Algumas indústrias estavam fora das compras no estado, mesmo com a maioria delas com matéria prima disponível até o fim da próxima semana.

As programações de abate estão heterogêneas. As escalas variam de dois a seis dias.

Em outras praças, a boa oferta de animais terminados fez com que alguns frigoríficos saíssem das negociações em meados da semana passada, como em Belo Horizonte-MG e Goiânia-GO.

Por outro lado, há dificuldade de compra na Bahia, Rondônia e Tocantins.

No mercado atacadista de carne com osso, as cotações ficaram estáveis. 

Na média geral, houve ligeira alta, de 0,83%.

O escoamento de traseiro esteve ruim, já que o produto possui maior valor de mercado. Sendo assim, as vendas de cortes de dianteiro ganharam força e puxaram o mercado para cima.

Ao longo de abril, a margem de comercialização da indústria que faz a desossa melhorou quatro pontos percentuais e terminou a semana em 23,45%.

A combinação entre preços em queda para a arroba e mercado firme para a carne bovina favorece os frigoríficos.

Nesta semana, mesmo com a redução no consumo na ponta final, normalmente os varejistas começam a se abastecer para aguardar o pagamento de salários, o que pode favorecer mais uma vez preços em alta para os cortes no atacado. 

Moxi Duo - Inovando cada vez mais na área de saúde animal, a Linha Ourofino Equinos lança o novo antiparasitário de amplo espectro. O vermífugo Moxi Duo é indicado para tratar e controlar os parasitas internos dos equinos. O produto alia-se aos antiparasitários que já compõem a linha: Iver Gel Composto, Aba Gel Composto e Iver Pasta. Juntos formam a linha mais completa de antiparasitários do mercado, oferecendo o melhor protocolo sanitário em vermifugação para os animais. "O Moxi Duo possui fórmula única no mercado, pois além da Moxidectina associada ao Praziquantel, contém a Vitamina E (antioxidante) que estimula a produção de anticorpos e auxilia na eliminação das toxinas liberadas pela morte dos parasitas. Além disso, trata até 600 kg de peso corporal", explica a diretora comercial da Linha Ourofino Equinos, Silvia Tarumoto. O medicamento é em gel palatável e aderente, evitando desperdícios. 

Na comparação com o mesmo período do ano passado, quando foram exportadas 1,8 milhão de toneladas, houve recuo de 63,5%.

Em março deste ano os embarques de milho somaram 743 toneladas, enquanto em março de 2011 o volume exportado foi de 207,9 mil toneladas.

As quedas nas exportações vão ao encontro dos estoques reduzidos de milho no estado desde o final do ano passado. 

De janeiro a março de 2012 o estado foi responsável pelo embarque de 43,08 mil toneladas do produto, gerando uma receita de US$113,02 milhões.

Os cortes suínos representaram a maior parte das exportações, com 39,90 mil toneladas, seguido dos embarques de meia carcaça e miúdos.

O Rio Grande do Sul e o Paraná ficaram em segundo e terceiro lugar, respectivamente, com o embarque de 33,12 mil toneladas e 15,54 mil toneladas. 

Em São Paulo e no Paraná tanto o calcítico como o dolomítico tiveram reajustes positivos.

Em São Paulo a tonelada do calcário dolomítico está cotada em R$57,60 (preço médio), 7,5% mais que em março e 22,9% mais que em abril de 2011.

No Paraná o preço médio da tonelada do calcário dolomítico ficou em R$24,75 , 6,5% mais que em março e 31,0% acima do verificado no mesmo mês do ano passado. 

O volume foi 14,5% maior que o entregue no mesmo período do ano passado.

No acumulado de janeiro a março, foram entregues ao consumidor final 5,31 milhões de toneladas de adubos, 7,0% mais na comparação com primeiro trimestre de 2011.

Com relação aos preços, em abril, houve alta de 2,6%, em média, para os nitrogenados.

Para os fosfatados e potássicos, os aumentos foram, respectivamente, de 1,3% e 0,9% em relação a março. 

No mesmo mês de 2011 a participação do setor nas exportações totais do país foi de 38,2%. O agronegócio exportou US$7,37 bilhões, dos US$19,29 bilhões totais embarcados pelo país.

As importações brasileiras em março de 2012 somaram US$18,89 bilhões. Deste total, US$1,53 bilhão foi de produtos do agronegócio. Nas importações, o setor representou 8,1%.

A participação do agronegócio nas importações no último mês foi a mesma de março do ano passado. Naquele mês as importações totais foram de US$17,73 bilhões, ante US$1,43 bilhão do agronegócio.  

Em São Paulo, a programação média atende entre quatro e cinco dias úteis, com as indústrias escalando animais para meados da semana que vem.

Segundo levantamento da Scot consultoria, no fechamento de quarta-feira (18/4), os preços recuaram em São Paulo, com referência em R$96,00/@, à vista.

Existe volume representativo de ofertas de compras abaixo deste patamar pelos frigoríficos, mas boa parte mais testa o mercado do que realmente fecha negociações.

Os preços também recuaram em Minas Gerais - Triângulo e Belo Horizonte, com R$89,50/@ e R$89,00/@, à vista, respectivamente, e no Sul de Goiás, com referência em R$86,00/@, à vista, como reflexo da melhor disponibilidade de animais terminados.

As referências para o atacado de carne bovina com osso ficaram estáveis, com o boi casado de animais castrados cotado em R$6,16/kg. Apesar disso, a tendência é de ligeira queda.

Há desafios quanto ao escoamento do produto, considerando o nível dos estoques, ao mesmo tempo em que as proteínas alternativas concorrem fortemente. 

"Neste ano, o evento contará com a presença de pesquisadores do Brasil, Argentina, Estados Unidos e Canadá para analisarem as técnicas de otimização do desempenho produtivo e reprodutivo do gado de leite e também metodologias que favorecem as melhores práticas na atividade", diz José Ricardo Maio, diretor comercial do Grupo Ourofino.

O encontro reunirá mais de 300 pessoas de 16 estados. Nesta quarta edição do evento, a programação abordará o cenário atual e as perspectivas da pecuária leiteira no Brasil, tratamentos específicos no pós-parto, nutrição, novas tecnologias e métodos de produção, bem como problemas e soluções mais comuns na reprodução de vacas de leite.

Transmissão ao vivo

Assista simultaneamente pela internet ao workshop sobre o mercado de leite. A transmissão ao vivo será feita pelo endereço www.ourofino.com/workshop nos dias 19, 20 e 21 de abril. No site também está disponível a programação dos três dias de evento.

O 4º Workshop de Produção e Reprodução de Gado de Leite organizado pela Ourofino Agronegócio traz renomados pesquisadores e profissionais de todo o Brasil e outros países.

PROGRAMAÇÃO

Quinta-feira (19/04)

Paulo do Carmo Martins - Embrapa/CNPGL
Cenário atual e perspectivas para o setor de leite e derivados.
(13h - 14h)

Sergio Soriano - Fazenda Colorado/SP
Interação ambiente, pessoas e bem-estar de vacas leiteiras.
(14h - 15h)

Rodrigo Bicalho - Universidade de Cornell/EUA
Etiologia, prevenção e tratamento das enfermidades metabólicas pós-parto de vacas leiteiras de alta produção.
(15h15 - 16h45)

Márcio Garcia Ribeiro - UNESP/Botucatu
A complexidade etiológica da mastite bovina e seus reflexos nas ações de controle e profilaxia.
(16h45 - 18h15)

Sexta-feira (20/04)

Alexandre Mendonça Pedroso - Embrapa/CPPSE
Manejo alimentar com foco em eficiência produtiva e redução do impacto ambiental.
(8h - 9h30)

Euler Rabelo - Rehagro/Belo Horizonte - MG
Composição do leite como ferramenta de avaliação nutricional de vacas de leite de alta produção.
(9h30 - 11h)

Ronaldo Cerri - Universidade de British Columbia/Canadá
Fatores básicos e aplicados que afetam a qualidade embrionária em vacas de leite.
(11h15 - 12h45)

Fernando Martino - Dairy Tech/Argentina
Como avaliar o desempenho reprodutivo em propriedades de leite?
(14h30 - 16h)

Visita à fábrica da Ourofino.
(16h)

Sábado (21/04)

Milo Wiltbank - Universidade de Wisconsin - Madison/EUA
Eficiência reprodutiva de vacas de leite de alta produção. Comparando diferentes cenários: Brasil e EUA.
(9h - 10h)

Milo Wiltbank - Universidade de Wisconsin - Madison/EUA
Estratégias para melhorar os protocolos de IATF em vacas de leite de alta produção.
(10h - 11h30) 

De janeiro a março deste ano destino importou 9,1 mil tec, volume que representou 23,1% do total de carne bovina exportada pelo estado. No primeiro trimestre de 2011, o país foi o destino de 6,1 mil tec.

O Oriente Médio e a China ficaram em segundo e terceiro lugares, com a importação de 5,62 mil tec e 5,58 mil tec, respectivamente.

No total foram exportadas 39,36 mil tec de carne bovina proveniente do estado. 

Figura 1.
Preços da saca de 60kg do café conilon tipo 6, peneira 13, no Espírito Santo.
 
Fonte: Cepea/ Compilado pela Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Na primeira quinzena de abril, a saca de 60kg do produto custou R$246,55, valor 12,5% superior ao mesmo período do ano passado.

As cotações internacionais do produto sofreram queda acentuada e estão influenciando as cotações nacionais.

Para a safra 12/13, com colheita próxima, a Companhia Nacional do Abastecimento (CONAB) estima produção 8,9% superior à safra passada no Espírito Santo, principal produtor deste tipo de café, sendo este o principal fator baixista.

Na comparação com a área do grão na safra passada, de 817,4 mil hectares, houve crescimento de 25,0%.

Os estados com maior área de produção, em ordem decrescente, são: Goiás, com 408,4 mil hectares; Minas Gerais, com 195,1 mil hectares e Mato Grosso, com 154,1 mil hectares.

A produtividade média nacional de sorgo está estimada em 2,66 toneladas por hectare. 

Este faturamento é 15,0% maior que o de fevereiro e 2,0% menor que o de março de 2011.

Em equivalente litros de leite, as exportações totalizaram 20,4 mil toneladas. Isso equivale a 38,8% do total exportado no primeiro trimestre do ano.

Os países que mais importaram lácteos brasileiros foram a Venezuela (26,7% do total), Filipinas (13,6%) e Arábia Saudita (7,2%). 

A área plantada com a cultura diminuiu 2,0% no estado em 2011/2012 em relação à safra passada, totalizando 4,36 milhões de hectares.

A produção está estimada em 10,71 milhões de toneladas, 30,0% menos que o colhido em 2010/2011.

O clima adverso reduziu em 28,0% a produtividade na safra atual. O rendimento médio está em 40,1 sacas por hectare em 2011/2012.

A menor oferta de soja nesta temporada deu sustentação aos preços no mercado internacional e no mercado interno.

Em Paranaguá-PR, a saca de 60 quilos está cotada em R$59,00. Alta de 22,9% desde o começo do ano.

Em relação ao mesmo período do ano passado, a soja está 28,3% mais cara. 

O preço referência em São Paulo recuou. Está em R$96,50/@, à vista, valor 2,5% menor que no início do ano.

As escalas em São Paulo atendem cerca de quatro dias, na maioria dos casos. Isto faz com que as empresas possam testar valores menores.

Também houve quedas nas praças que subsidiam os abates paulistas. No Mato Grosso do Sul os preços recuaram nas três praças pesquisadas. Os negócios ocorrem em R$88,00/@, em Três Lagoas, Campo Grande e Dourados.

O diferencial de base em relação a Barretos está em -8,8%. Em 2011 e 2010, na média de abril, os diferenciais médios estavam mais fechados, em -4,5% e -3,6%.

Isto pode ser reflexo de uma maior oferta de fêmeas nestas regiões, o que acaba segurando os negócios em valores mais distantes dos de São Paulo.

No mercado atacadista de carne com osso os preços estão estáveis e a disponibilidade está maior que na última semana. Recuos não estão descartados. 

A empresa, patrocinadora Ouro do evento, acompanha todas as etapas da programação que termina em junho na Feicorte São Paulo, com atendimento ao produtor rural e cobertura em suas redes sociais pelo Twitter @EventosOurofino e fan page da Ourofino Agronegócio no Facebook.

O Goiás é detentor do quarto maior rebanho bovino do Brasil, com mais de 21 milhões de cabeças. São mais de 124 mil propriedades rurais no Estado, sendo 56% de pecuária de corte. O Estado também lidera o ranking de animais confinados no Brasil, com quase um milhão.

Depois de Goiânia, a etapa seguinte será em Campo Grande (MS) nos dias 22 e 23 de maio. O Circuito encerra sua edição na Feicorte, em São Paulo, de 11 a 15 de junho.

O destino foi responsável por 29,7% dos embarques. Até março importou 36,74 mil toneladas do produto, gerando um faturamento de US$88,97 milhões.

Ucrânia e Rússia ficaram em segundo e terceiro lugares, respectivamente, com a participação de 20,2% (25,04 mil t) e 13,2% (16,37 mil t).

Juntos, os três principais destinos geraram receita de US$162,37 milhões. 

O destino foi responsável por 29,7% dos embarques. Até março importou 36,74 mil toneladas do produto, gerando um faturamento de US$88,97 milhões.

Ucrânia e Rússia ficaram em segundo e terceiro lugares, respectivamente, com a participação de 20,2% (25,04 mil t) e 13,2% (16,37 mil t).

Juntos, os três principais destinos geraram receita de US$162,37 milhões. 

Em faturamento, totalizaram US$161,1 milhões, 482,0% mais que em 2011.

O preço da pluma está em R$49,60/@ em Rondonópolis, 0,8% mais que há um mês. Em relação a 2011 a pluma está 57,7% mais barata.  

Em relação a fevereiro último, o faturamento foi 4,02% inferior, ficando em US$510,75 milhões.

O volume exportado também recuou, ficando em 119,9 mil sacas, 15,6% inferior ao volume exportado em fevereiro.

Destaque para o preço médio da tonelada métrica líquida do produto, que aumentou 13,7% em relação a fevereiro passado. Em março, recebeu-se US$4.256,00.

Em relação ao mesmo período do ano passado, o faturamento e o volume ficaram 20,4% e 20,8% inferiores, respectivamente.

O principal destino do café em grão brasileiro foi a Alemanha. 

Para a ureia agrícola o aumento foi de 2,8% neste período. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do adubo está cotada em R$1.207,00 em São Paulo (preço médio).

O pecuarista ou agricultor está pagando 3,0% mais pelo fertilizante em relação ao mesmo período do ano passado.

A pressão de alta vem do mercado internacional, onde desde a segunda quinzena de março, os preços da ureia subiram 17,0%. 

A referência para o boi gordo está em R$97,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo, embora alguns frigoríficos tivessem ofertas de compra a preços menores, testando o mercado.

A pressão compradora em Goiás e Mato Grosso do Sul continuou grande.

De maneira geral, as indústrias procuravam matéria prima para o início da próxima semana.

No Norte do país, a situação é diferente e há dificuldade para compor as escalas.

Alta no Sudoeste do Mato Grosso, onde existe também cenário de oferta enxuta.

No mercado atacadista de carne com osso, apesar da oferta do produto apresentar ligeira melhora e da queda nos preços das proteínas concorrentes, as referências ficaram estáveis. 

Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, a tonelada do produto em São Paulo está cotada em R$460,00, 9% abaixo do valor médio de março.

Em relação ao mesmo período de 2011 o pecuarista paga atualmente 14% menos pelo insumo. O preço é o menor desde outubro de 2010.

Figura 1.
Preço médio do milho grão em São Paulo, em R$/tonelada.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Com a colheita da safra a tendência é que os preços caiam. Sendo assim, este é considerado um dos melhores momentos para a compra do insumo, que onerou de forma significativa o confinamento em 2011.

Em Goiás o produto tem sido vendido a R$400,00/tonelada. 

Isto colabora com a aquisição dos hormônios e materiais para inseminação, uma vez que parte deles vem de fora.

Neste cenário, a compra de sêmen bovino de outros países também é favorecida.

Segundo a Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia), de 2009 a 2011 houve incremento de 41,7% nas vendas de sêmen importado.

Nas últimas semanas, não houve alterações na maioria dos preços dos insumos para reprodução.

O aumento na movimentação é esperado para o período que antecede a estação de monta, no segundo semestre. 

Em faturamento, o país exportou US$71,8 milhões, 34,4% mais que em fevereiro.

Do volume total exportado, 45,2% foi em leite em pó.

No primeiro trimestre deste ano o Brasil foi responsável pela compra de 25,0% do total de lácteos exportados pelo Uruguai. A Venezuela foi o único país que importou mais lácteos uruguaios que o Brasil, representando 31,0% do total. 

O Oriente Médio, que é o principal cliente da carne de frango brasileira, importou nos primeiros três meses deste ano 315,9 mil toneladas do produto, queda de 12,7% em comparação com o primeiro trimestre do ano passado.

Já a Ásia, segundo maior cliente, aumentou em 16,8% o volume embarcado no mesmo período.

Em terceiro e quarto lugar ficaram a África, a qual apresentou o maior crescimento do trimestre (40,8%), importando 158,7 mil toneladas, e a União Europeia, com o embarque de 112,5 mil t (queda de 2,0%).

A diminuição da importação por parte do Irã e o aumento das exportações para o Egito foram as principais influências do recuo dos embarques para o Oriente Médio e aumento para o continente africano. 

Segundo o relatório de abril do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de soja está estimada em 45,0 milhões de toneladas, frente as 49,0 milhões de toneladas colhidas em 2010/2011.

No caso do milho, a produção Argentina está estimada em 21,5 milhões de toneladas, 8,9% menor que o colhido na safra anterior.

A menor oferta na América do Sul colabora para preços firmes no mercado internacional, principalmente para a soja, cujos estoques estão mais apertados. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço atual está 2,0% menor que no começo de janeiro.

No ano passado, no mesmo intervalo, o recuo foi de 1,0%. Em 2010 a cotação no estado subiu 9,1% até o começo de abril.

Na média das 31 praças pesquisadas, a cotação do boi gordo recuou 3,4% desde janeiro. Em 2011 os preços no início de abril eram 0,2% maiores que no começo do ano.

Em 2010, no período as cotações subiram 8,7%.

Este ano, os maiores recuos ocorreram na Bahia (12,6% no oeste e 11,5% no sul), Norte de Minas (10,2%) e Espírito Santo (8,2%).

Estas regiões, relativamente próximas, passam por estiagens, o que provavelmente tem forçado a venda de gado e pressionado as cotações.

O clima também influenciou os preços no Rio Grande do Sul. As praças gaúchas são as únicas onde os preços atuais estão maiores que no início do ano.

No oeste do estado e na região de Pelotas os preços estão 4,9% maiores que no começo de janeiro. Lá a estiagem do início do ano não permitiu a engorda dos animais e acabou gerando altas. 

Segundo o levantamento da Scot Consultoria, na última sexta-feira (13/3), apesar de haver negócios em São Paulo a R$97,00/@, à vista, o dia típico de menor movimentação, somado à melhor oferta nesta semana, fez que alguns frigoríficos diminuíssem os preços de balcão.

As programações de abate atendem, em média, de quatro a cinco dias.

O regime de chuvas no Norte e Nordeste influencia na terminação dos animais. A oferta em boa parte das praças pecuárias destas regiões ainda é mais comedida.

No Rio Grande do Sul houve pressão de baixa durante esta última semana, mas negócios abaixo de R$3,20/kg de peso vivo, à vista, foram poucos.

No mercado atacadista de carne com osso houve recuo puxado pelo traseiro.

A demanda, por sua vez, não absorveu na mesma proporção a oferta de matéria prima. O boi casado de animais castrados foi negociado por R$6,16/kg. 

A maior desvalorização nos últimos treze meses no estado ocorreu para o bezerro desmamado, 10,4%, cotado em R$690,00/cabeça.

Já o boi magro teve queda de preços de 4,4%, e está sendo negociado por R$1.180,00/cabeça. A mesma variação ocorreu para o boi gordo, categoria cuja referência está em R$97,00/@ (à vista) em São Paulo.

A relação de troca entre o bezerro desmamado e o boi gordo foi a que teve maior alta no período, 4,6%. Atualmente, com a venda de um boi gordo compra-se 2,3 bezerros desmamados. 

Na comparação com a última estimativa, houve melhora de 5,3%, ou 4,0 sacas por hectare.

Caso as previsões se confirmem, o Mato Grosso pode chegar a produzir 12 milhões de toneladas, e boa parte terá o mercado externo como destino.

Após as atividades de semeadura, a área destinada ao milho superou as previsões iniciais.

Em Campinas-SP e Rondonópolis-MT, o grão está cotado em R$26,50/saca e R$18,00/saca, respectivamente. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a tonelada do alimento está cotada em R$435,50 (preço médio).

A pressão vem do farelo de soja, cujo preço subiu 11,8% em abril, frente a março. Em relação ao final do ano passado, o insumo está custando 21,5% mais.

A disponibilidade de farelo de algodão também é pequena e deve melhorar a partir junho com a colheita do algodão e esmagamento.

Considerando a praça de São Paulo, são necessárias 4,49 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de farelo de algodão 28.

Apesar da ligeira alta do boi gordo em abril, o poder de compra do pecuarista em relação ao farelo de algodão piorou 10,9%, frente a março. 

Na figura 1, a linha estende o resultado este ano, para comparação com os demais. Em 2007, 2008 e 2011 os resultados foram maiores que o atual, em receita.

Figura 1. Receita das exportações de couros nos primeiros trimestres.

Fonte: MDIC / Elaborado por Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

O volume foi de 90,4 mil toneladas, queda de 5,2% na comparação com o último ano.

O resultado atual é menor que os de 2006, 2007 e 2011. 

Em Goiás, o pecuarista ainda sofre com as pastagens em má condição em algumas regiões, diminuindo ainda mais o ritmo das negociações.

Poucos negócios também em São Paulo, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Nestes estados, as
vendas de animais mais erados está ligeiramente maior do que as de animais mais jovens, porém também aquém do esperado.

Em São Paulo o bezerro atingiu sua menor cotação desde dezembro de 2011, em valores nominais, sendo negociado em R$690,00 por cabeça, em média.

Desde o início deste ano, houve recuo de 2,2% nos preços dos animais desta categoria.

No Rio Grande do Sul e Santa Catarina, estados onde a movimentação seguia um pouco mais aquecida, houve diminuição no ritmo das compras nos últimos dias.

Por fim, é esperada uma maior movimentação nas negociações de boi magro e garrote, a partir do final de abril, em decorrência do início dos confinamentos. 

Isto, somado ao consumo melhor de início de mês, fez os preços dos cortes sem osso registrarem a maior variação semanal do ano, 3,6%.

O dianteiro segue puxando o mercado para cima e considerando somente estes cortes, a valorização chega a 6,0%.

A carne de traseiro teve alta de 3,0%, em média.

Mesmo com o recuo ligeiro no consumo, à medida que se aproxima o final da primeira quinzena do mês, o mercado conseguiu se sustentar.

O valor atual da carne bovina no atacado é 4,0% maior, em média, do que há um ano. O filé mignon está 13,0% mais caro.

Ao mesmo tempo, o preço pago pela arroba é 2,0% menor, ou seja, a margem da indústria que faz a desossa melhorou.

Apesar do cenário favorável dos últimos dias, não estão descartados recuos nos próximos dias, comportamento considerado normal para o período do mês. 

A medida beneficia produtores que estão enfrentando adversidades climáticas, como excesso de chuvas e as cheias dos rios localizados na região do Chaco paraguaio.

A vacinação teve início em 1 de fevereiro e deveria se findar em 2 de março. Já havia sido prorrogada até 17 de março, também devido às condições climáticas.

O clima adverso está dificultando a execução dos trabalhos de vacinação, assim como a movimentação das equipes de fiscalização. A prorrogação ocorre por tempo indeterminado e visa atingir a imunização efetiva de todo o rebanho nacional. 

As exportações geraram um faturamento de US$211,45 milhões.

O volume exportado em março foi 36,2% maior na comparação com fevereiro, quando foram embarcadas 90,9 mil toneladas. Já o faturamento aumentou 36,1% neste período.

No primeiro trimestre deste ano, as exportações de carne de frango in natura somaram 343,9 mil toneladas, ante 367,7 mil toneladas em igual período de 2011.

Queda também no faturamento. Os embarques geraram uma receita de US$584,7 milhões no primeiro trimestre de 2012 e US$639,9 milhões no mesmo período do ano passado. 

Os gastos foram 8,6% maiores em relação a fevereiro. Os principais produtos responsáveis por essa alta foram o leite UHT (aumento de 243,2%) e o leite em pó (aumento de 20,3%).

Em equivalente litros de leite as importações totalizaram 108,0 mil litros, 5,0% mais que em fevereiro.

Os países dos quais o Brasil mais importou lácteos foram a Argentina (49,6%), o Uruguai (27,0%) e o Chile (16,4%).  

Este volume é 12,9% menor que o recorde registrado na temporada passada, de 75,3 milhões de toneladas. É a menor produção desde 2008/2009.

Desde outubro do ano passado a Conab vem reduzindo a expectativa com relação à produção de soja nesta temporada, em função da menor produtividade decorrente do clima desfavorável.

Em outubro de 2011, a Companhia estimava 72,7 milhões de toneladas.

A produtividade (média Brasil) está estimada 43,7 sacas de soja por hectare em 2011/2012. Isto significa 15,8% menos, na comparação com as 51,9 sacas colhidas por hectare em 2010/2011. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, desde o início de abril, o boi casado de animais castrados subiu 4%, estando cotado atualmente em R$6,23/kg.

Mesmo próximo do final da primeira quinzena do mês, quando o consumo naturalmente começa a apresentar os primeiros sinais de retração, o mercado segue em alta. Este cenário pode ser explicado pela oferta enxuta de carne bovina, com a redução dos abates.

Algumas indústrias estão com um dia de escala fechada, embora na média geral as programações de abates estejam em três dias.

Este cenário tem ajudado a manter os preços da arroba do boi gordo.

Nos primeiros meses de 2012, os abates de bovinos aumentaram elevando a oferta de carne. Porém, o consumo não acompanhou este crescimento, o que vinha pressionando as cotações da arroba.

A expectativa é de que as vendas caiam nos próximos dias, o que pode prejudicar os preços da carne. 

Dentre elas, as altas ocorreram no Mato Grosso do Sul e Goiás, onde frigoríficos paulistas costumam se abastecer.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo a referência está em R$97,00/@, à vista, com a escala média de abate atendendo entre três e quatro dias.

Boa parte dos frigoríficos que possuem programações mais avançadas opta por reduzir o ritmo das compras ou ofertar valores abaixo da referência, para melhor avaliar o mercado da carne nesta virada de quinzena.

Ainda no levantamento de 11/4, houve relatos de boas compras no dia anterior. Isto deve ajudar a segurar o volume de negócios nos próximos dias para algumas empresas.

Porém, na média, a tendência é de preços firmes.

Para o atacado de carne com osso houve alta para várias peças. O reajuste do boi casado foi puxado, principalmente, pela demanda do dianteiro. 

Ao contrário do previsto em relatórios anteriores, a área diminuiu.

Isto devido principalmente aos preços menores do algodão, que desestimularam o agricultor.

No Mato Grosso, principal produtor, as chuvas têm beneficiado o desenvolvimento da lavoura. A previsão é de que o clima continue favorecendo a cultura.

Já na Bahia, segundo maior produtor, devido à seca intensa nos meses anteriores, a lavoura pode ser prejudicada, mas é provável que com os bons volumes de chuva atuais haja recuperação. 

Frente às previsões de fevereiro, o recuo na produtividade foi de 2,6%.

Apesar do crescimento de 10,3% da área destinada ao grão na safra 2011/2012 em relação a anterior, a produção total teve incremento de apenas 3,9%, que somou 21,37 milhões de toneladas.

A ferrugem asiática e os fatores climáticos prejudicaram o desenvolvimento das plantas em boa parte do estado. 

O país embarcou 5,9 mil toneladas do produto, com faturamento de US$24,3 milhões.

Em relação ao mesmo período de 2011, a receita foi 15,1% superior e o volume, 5,3%.

Os principais destinos do produto foram Hong Kong, responsável por 65,8% do faturamento e Rússia, com 14,8%. 

Em março deste ano, o país foi o destino de 1,56 mil toneladas de carne bovina industrializada ante 1,32 mil t exportadas em fevereiro.

Na comparação com o mesmo período do ano passado, o aumento foi ainda mais expressivo. Em março de 2011 foram embarcadas para os Estados Unidos 568,56 toneladas do produto.

A participação do país nas exportações totais de carne bovina industrializada passou de 5,6% em março do ano passado, para 16,5 % em 2012. 

De acordo com 7º levantamento da safra de grãos da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), divulgado no dia 10 de abril, foram semeados 7,07 milhões de hectares com a cultura.

A produção está estimada em 29,01 milhões de toneladas, 35,1% mais que o colhido na safrinha passada.

Considerando a primeira e segunda safras, a produção brasileira de milho está estimada em 65,14 milhões de toneladas em 2011/2012. Isto significa 7,75 milhões de toneladas a mais na comparação com a temporada anterior.

A maior oferta esperada para este ano pode pressionar as cotações do grão em curto e médio prazo. 

No estado as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos. Há programações menores.

No Sul de Goiás, há relato de melhora na oferta após o reajuste nas cotações. Os negócios ocorrem ao redor de R$88,00/@, à vista.

Na região de Goiânia os frigoríficos mantiveram a pressão de baixa e o preço referência cedeu, mesmo sem excesso de oferta.

No mercado atacadista de carne com osso as vendas têm sido boas e as empresas estão com estoques enxutos.  

A oferta de animais terminados supriu a demanda. Os negócios seguiram bem especulados.

Apesar da tentativa de realização de negócios abaixo da referência, o suinocultor tem resistido em aceitar recuos de preços.

Em São Paulo, a carcaça suína in natura é comercializada a R$39,00/@, mesmo preço praticado desde meados da semana anterior.

A oferta de animais terminados supriu a demanda. Os negócios seguiram bem especulados.

Apesar da tentativa de realização de negócios abaixo da referência, o suinocultor tem resistido em aceitar recuos de preços.

Em São Paulo, a carcaça suína in natura é comercializada a R$39,00/@, mesmo preço praticado desde meados da semana anterior.

O norte de Minas Gerais apresentou a maior queda entre as praças pesquisadas, 6,35%. O preço médio pago pela arroba da vaca em março foi de R$84,91, a prazo.

Alagoas foi o único estado onde houve valorização. O preço médio foi R$102,76/@, 0,71% superior a fevereiro. O estado é também o que possui a arroba mais valorizada do país. 

Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), foram exportadas em março 31,11 mil cabeças, 5% mais do que no mesmo mês de 2011. O faturamento cresceu 16% no período e atingiu US$36,9 milhões.

Considerando o resultado do trimestre, 2012 supera em 1% o volume comercializado em 2011 e em 12% o faturamento.

Do total embarcado este ano, 79% teve como destino a Venezuela, 5% o Líbano e 16% o Egito.

Com o dólar mais valorizado em relação ao real, este comércio pode ganhar um fôlego em 2012, já que a valorização da moeda brasileira foi um dos motivos da queda de 37,5% no número de cabeças exportadas em 2011. 

Há um ano o animal estava cotado em US$404,25/cabeça, 6,5% mais.

Segundo dados da Scot Consultoria, no Rio Grande do Sul a comercialização de bezerros está movimentada. O bezerro desmamado está cotado em US$344,54/cabeça.

Quando se comparam os preços do Rio Grande do Sul com o Uruguai percebe-se que o bezerro desmamado está 9,2% mais barato no mercado interno. Tabela 1.

Há um ano essa diferença era ainda maior, 14,2%.

Tabela 1.
Preço dos animais de reposição machos no Rio Grande do Sul e no Uruguai:

Fonte: ACG / Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Todas as categorias de machos estão mais baratas no Rio Grande do Sul do que no Uruguai. 

O faturamento em março deste ano, de US$399,3 milhões, foi 16,4% menor na comparação com março de 2011.

No primeiro trimestre de 2012 foram embarcadas 3,10 milhões de toneladas de farelo de soja, 16,2% mais frente as 2,66 milhões de toneladas embarcadas de janeiro a março de 2011. 

Boa parte das indústrias esperava uma definição do mercado e estava fora dos negócios nesta segunda-feira. Apesar disto, as programações de abate estavam apertadas e surgiam preços pontuais acima desta referência.

De maneira geral, as escalas atendiam de dois a três dias.

O cenário de preços em queda para a vaca, observado algumas semanas atrás, se inverteu. O que reflete a oferta curta dos últimos dias.

As vendas no final da última semana no mercado atacadista de carne com osso foram boas.

Os preços ficaram estáveis. O boi casado de animais castrados era negociado por R$6,16/kg e a vaca casada estava cotada em R$5,60/kg. 

A queda foi de 12,18% em relação à cotação média de fevereiro. Já em relação ao mesmo período de 2011, a desvalorização é de 21,2%.

As cotações do café arábica na bolsa de Nova York apresentaram baixa no mês de março, o que causou reflexo na cotação brasileira. O principal fator baixista é a expectativa de safra recorde no Brasil, que terá a colheita iniciada ao final de maio. 

"A Tecnoshow COMIGO é um importante evento brasileiro que traz novas tecnologias em agricultura e pecuária", afirma o diretor comercial da Ourofino, Luiz Eduardo Grégio.

Além das novidades em saúde animal e defensivos agrícolas, o Grupo Ourofino também participará do circuito de palestras da Tecnoshow COMIGO, com discussões sobre reprodução bovina e manejo sanitário contra carrapatos. Os encontros ocorrerão no Auditório 2 do evento, nos dias 10 e 11 de abril.

A Tecnoshow deve reunir 400 expositores e 70 mil pessoas na edição deste ano. A estimativa em vendas realizadas no evento é de R$ 500 milhões.

Palestras

Dia 10/04

"Manejo Reprodutivo em Vacas Leiteiras"
Ministrante: Evandro Davanço (médico veterinário da Ourofino Agronegócio)
Horário: das 11 às 12h

Dia 11/04

"Novas ferramentas para Controle de Carrapatos Bovinos"
Ministrante: Marcus Rezende (médico veterinário e diretor técnico da Ourofino Agronegócio)
Horário: das 17 às 18h 

No Maranhão, a boa qualidade das pastagens anima os pecuaristas, que estão à procura, principalmente, de animais mais novos.

Situação parecida no Pará, onde aumenta a movimentação com categorias jovens, pressionado positivamente os preços.

Entretanto, a recusa dos compradores em aceitar aumentos nas cotações pode travar as negociações.

Já em São Paulo, Mato Grosso e Goiás, não houve novidades no mercado na última semana. Os negócios seguiram lentos, com a oferta de animais maior que a demanda.

Nestas regiões, a baixa qualidade das pastagens, junto à instabilidade dos preços do boi gordo são fatores que ainda tem travado as negociações. 

A associação estima que os dados do Index contemplem 90,0% do volume total comercializado.

O incremento da comercialização de sêmen nos últimos anos mostra que tem ocorrido investimento.

Em relação a 2010, as vendas totais aumentaram 23,5%, de 9,63 milhões de doses para 11,90 milhões em 2011.

Quando a comparação é feita com base nas 8,16 milhões de doses vendidas em 2009, o incremento foi de 45,8%.

No último ano, as vendas para as raças de corte cresceram 26,8%, em relação a 2010. Para as raças leiteiras o aumento na comercialização foi menor, 19,1%.

Os negócios com sêmen importado tiveram incremento de 21,8%, sobre 2010.

Além da tecnificação da cria, a retenção de fêmeas entre 2006 e 2011 colaborou para este quadro.

Considerando que aproximadamente um décimo das fêmeas em idade reprodutiva no Brasil são inseminadas, o setor possui grande potencial de expansão.  

O volume caiu 28,6% e o faturamento, de US$79,8 milhões, foi 29,2% menor em relação a março do ano passado.

No acumulado do primeiro trimestre, as exportações brasileiras somaram 1,41 milhão de toneladas de milho. Este volume é 45,8% menor que no mesmo período de 2011. 

O início do mês favoreceu o escoamento.

Além disso, a oferta de carne bovina está menor. O pecuarista tem segurado os animais no pasto, à espera de melhores preços, o que reduz a produção de carne. Existiam frigoríficos trabalhando com programações de abate de apenas dois dias.

Sendo assim, na média geral, houve valorização de 0,7%, que, embora tímida, representa uma mudança de comportamento do mercado, que vem pressionado desde o início do ano.

Os cortes de traseiro, que vinham puxando o mercado para baixo em 2012, se recuperaram e deram fôlego às cotações.

O Equivalente Scot Desossa, que apura o valor de venda da carne sem osso mais os subprodutos, vem se mantendo até seis pontos percentuais acima do registrado em igual período de 2011. 

Em São Paulo, o preço referência subiu e fechou em R$96,50/@, à vista. As escalas não estavam confortáveis e atendiam de dois a três dias, na maioria dos casos.

O pecuarista tem segurado os animais. A disponibilidade de fêmeas também diminuiu.

Apenas no Sudoeste do Mato Grosso houve recuo na cotação do boi gordo. Mesmo nesta região a oferta não está abundante.

No mercado atacadista, os abates em ritmo menor nos últimos dias causaram diminuição nos estoques e aumento nos preços.

O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,16/kg, mesmo valor praticado há 30 dias.

Em relação ao início do ano a cotação do boi casado está 6,8% menor. 

No evento, o Grupo demonstrará seus principais produtos utilizados nesta época do ano: Master LP e Linha Reprodutiva (Sincrogest, Sincrocio, Sincrodiol, Sincroforte e o lançamento Sincro eCG). "A ExpoLondrina é uma feira de referência nacional e a maior no Paraná, tanto que em 2011 recebeu cerca de meio milhão de visitantes. Oferece tecnologia, comercialização de gado de corte e animais puros, e difusão de genética de ponta em diversas raças", comenta o coordenador regional da Ourofino no Paraná, André Thomson.

Em seu estande na 52º edição da ExpoLondrina, a Ourofino terá a presença da médica veterinária especialista em reprodução bovina, Alessandra Teixeira, para atender os produtores e tirar dúvidas sobre a técnica de Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF). "Aos produtores que não utilizam a biotecnologia apresentaremos os benefícios e para os pecuaristas que já fazem IATF vamos aprofundar o assunto, mostrando protocolos de diagnóstico de gestação precoce (30 dias) e resincronização", explica Teixeira. 

Master LP - O Master LP é um produto que valoriza o animal com alta proteção contra parasitas externos e internos. O endectocida da Ourofino tem fórmula exclusiva com 4% de concentração de ivermectina, ação prolongada e liberação programada protegendo por mais tempo e com menos manejo o rebanho.

Estudo realizado pela Embrapa do Rio Grande do Sul estima que a diferença entre ganho de peso de animais tratados e não tratados contra as verminoses seja de 50 quilos por bezerro. Antes de ser colocado no mercado, o Master LP passou por pesquisas na Universidade Estadual Paulista (UNESP) que indicaram excelentes resultados contra este tipo de parasita. A eficácia do produto foi superior quando comparada a outras ivermectinas de alta concentração existentes no mercado. As análises realizadas durante 120 dias demonstraram a eliminação de vermes e controle de carrapatos e berne. É recomendado que o pecuarista utilize o Master LP no início e fim da seca.

Linha Reprodutiva - A Inseminação Artificial em Tempo Fixo é uma técnica em expansão no país e grande aliada para aumentar a produção no rebanho. A linha hormonal Ourofino é composta pelo Sincrogest, Sincrocio, Sincroforte, Sincrodiol e o Sincro eCG, último lançamento que chegou ao mercado para completar a linha.  

Em São Paulo, o avicultor está recebendo R$1,80/kg.

Além de ser o maior período de estabilidade em 2012, também é o maior preço praticado desde a primeira semana do ano. Apesar da manutenção do preço base, as negociações ficaram aquém do esperado. Não houve antecipação das compras em razão do feriado.

Já no atacado, houve alterações de preços.

O frango resfriado está cotado em R$2,68/kg. Um recuo de 5,2% na comparação com o início de março, quando era negociado a R$2,82/kg.  

Nos últimos treze meses, todas as categorias de reposição no estado tiveram desvalorização, assim como o boi gordo.

A categoria cujo preço mais recuou no Paraná foi o boi magro, 6,6%, cotado em R$1.140,00/cabeça, segundo levantamento da Scot Consultoria. E a que menos desvalorizou foi o bezerro desmamado, queda de 3,9%, cotado em R$790,00/cabeça.

O preço do boi gordo caiu 6,9% no período, cotado em R$93,00/@.

A relação de troca com o boi gordo que mais recuou foi a do bezerro desmamado, 3,2%, estando atualmente em 2,25 bezerro desmamado / boi gordo. 

Em valores nominais, a arroba está 7,4% mais barata em relação ao mesmo período de 2011.

O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -7,8%.  

Na comparação com o mês anterior houve acréscimo de 15,0% no faturamento.

Em março foram embarcadas 36,9 mil toneladas, volume 0,9% menor, em relação ao mesmo período do ano passado.

Frente ao resultado de fevereiro de 2012, a quantidade exportada em março foi 39,8% maior.

O preço médio das peles exportadas em março recuou 8,3% na comparação com o mesmo mês de 2011. Frente a fevereiro último, o recuo foi de 17,7%.  

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada está cotada, em média, em R$713,00 no estado. O alimento está 1,2% mais caro em relação ao mesmo período do ano passado.

Considerando a praça de São Paulo, são necessárias 7,40 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de farelo de soja.

Isto significa 12,2% mais arrobas para a compra da mesma quantidade do alimento, na comparação com março de 2011. É a pior relação de troca dos últimos treze meses.

Figura 1.
Relação de troca: arrobas de boi gordo por tonelada de farelo de soja, em São Paulo.


Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Em curto prazo, a expectativa é de preços firmes para o farelo. Aumentos não estão descartados.

A pressão vem da valorização da soja grão. Além disto, a boa demanda por farelo, tanto no mercado interno como internacional, colabora. 

As ofertas de compra em São Paulo aumentaram e já existem negócios correndo em R$97,00/@ e R$98,00/@ à vista, livre de funrural, embora ainda existam frigoríficos tentando comprar abaixo da referência.

O pecuarista tem segurado os animais no pasto há alguns dias, o que somado a uma semana tipicamente lenta de negócios, encurtou as escalas das indústrias paulistas. Existem programações de abate completas por dois dias.

O escoamento de carne bovina melhorou com a entrada do mês, mais um fator de alta para o boi gordo.

Este cenário tem influenciado o mercado do boi gordo em todo o país.

O Norte do Tocantins segue como a praça com maior dificuldade para comprar boiadas. Houve reajuste de R$1,00/@, com relato de negócio acontecendo acima da referência.

Aliás, no Norte do país a oferta é mais restrita do que no Centro-Sul. Em Rondônia existem ofertas de compra por parte dos frigoríficos R$1,00/@ maior.

No mercado atacadista de carne bovina a demanda melhorou e houve reajustes na maioria das peças. 

O Paraguai poderá voltar a exportar couros à Argentina, o que estava proibido desde janeiro.

A Argentina liberou, em seu território, o trânsito fluvial e terrestre para carne bovina desossada e miúdos pré-cozidos e para carne suína e miúdos frescos, por via fluvial.

A medida vem após o SENACSA autorizar a comercialização de bovinos das áreas afetadas pela febre aftosa em janeiro deste ano. 

Em março último, foram embarcadas 40,6 mil toneladas de carne suína in natura, ante 37,3 mil toneladas em março de 2011, aumento de 8,84%.

Crescimento também em comparação com fevereiro deste ano. No segundo mês de 2012 foram embarcadas 30,8 mil toneladas de carne suína in natura.

As exportações geraram receita de US$108,4 milhões. Em março de 2011 a receita foi de US$106,3 milhões. 

O preço é 0,7% menor em relação à quinzena anterior e 25,6% abaixo do registrado no mesmo período do ano passado.

Os volumes produzidos estão além do comum para esta época. A comercialização do produto está ocorrendo, mas está restrita praticamente ao mercado interno europeu. Os compradores internacionais estão especulando e esperando os preços se estabilizarem.

Na Oceania a tonelada do produto foi comercializada, em média, por US$3.450,0. Esse valor é 1,8% menor frente a quinzena passada e 23,3% menor na comparação com um ano atrás.

Os estoques estão balanceados com a demanda, mas ainda resta produto da temporada anterior.  

Na comparação com o mesmo período de 2010, houve incremento de 2,3%. Porém, o volume abatido durante todo o ano passado recuou 1,6%.

Mesmo com o recuo da média nacional, o número de cabeças abatidas no Mato Grosso aumentou 9,6%. A participação do estado nos abates totais do país foi de 15,5%, a maior dos últimos quatro anos. 

O volume aumentou 170,0% em relação a fevereiro. Na comparação com março do ano passado, as exportações cresceram 55,0%.

A receita foi 49,1% maior, frente ao mesmo período de 2011.

No acumulado do primeiro trimestre de 2012, foram embarcadas 6,81 milhões de toneladas de soja. Este volume é mais que o dobro registrado em igual período do ano passado.

O bom volume comercializado pode se atribuído ao receio do mercado com relação à menor oferta na América do Sul e preços mais altos nesta temporada. 

Em boa parte das regiões, o pecuarista tem segurado os animais. A oferta de fêmeas diminuiu, embora estas ainda tenham participação importante nos abates.

Em São Paulo, as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos.

Há empresas pulando dias de abate.

Houve reajustes nos preços dos animais terminados no estado.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo tem sido negociado por R$95,50/@, à vista. Existem ofertas de compra em valores menores, mas com poucos negócios.

As vacas são negociadas ao redor de R$87,00/@, à vista. Há ofertas de compra de até R$83,00/@, nas mesmas condições, porém sem volume de compras.

No mercado atacadista de carne com osso há tentativas de preços maiores por parte dos vendedores, mas a referência está estável. Podem ocorrer valorizações no curto prazo.  

Naquele mês, o país importou 53,47 mil toneladas do grão. Apesar de permanecer na liderança na lista dos principais destinos, o Irã importou um menor volume, na comparação com janeiro, quando foram embarcadas 65,42 mil toneladas.

Arábia Saudita e Colômbia ficaram em segundo e terceiro lugares, respectivamente, com o embarque de 37,94 mil t e 17,29 mil t em fevereiro.

Entretanto, no acumulado do primeiro bimestre, a Colômbia ficou em segundo lugar, com o embarque 108,23 mil toneladas, e a Arábia Saudita em terceiro, com 53,64 mil toneladas. 

O quilo da muçarela está cotado em R$24,49, em média, valor 4,13% superior a fevereiro. Com relação ao mesmo mês do ano passado, o produto está 4,26% mais caro.

O fim férias escolares auxiliou na maior demanda para os produtos lácteos. Isso, somado à diminuição da disponibilidade da matéria prima devido ao declínio da captação, pode refletir nos preços.  

As precipitações acumuladas nas principais regiões produtoras no estado são suficientes para suprir a necessidade hídrica da planta. Agora é hora de controlar as pragas.

Em março foram negociadas 18 mil toneladas de algodão na Bolsa Brasileira de Mercadorias, aumento de 67% em relação a fevereiro.

No mercado interno as indústrias ainda estão comprando em volume reduzido, o que, junto com a valorização do dólar, tem favorecido as exportações.

Segundo relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), na safra 2012/13 há perspectivas de redução de área de algodão naquele país em 640 mil hectares, o que está dando sustentação ao mercado.

Em Rondonópolis o algodão em pluma está cotado em R$50,80/@, 0,2% mais que há um mês. Há um ano o produto estava 59,6% mais caro.  

Os trabalhos estão adiantados em relação à safra passada, quando, neste mesmo período, a colheita atingira 92,5% da área.

A área plantada de soja aumentou 10,3% nesta temporada em relação à 2010/2011, totalizando 7,07 milhões de hectares.

O IMEA estima uma produção de 21,95 milhões de toneladas de soja. No ano passado, foram colhidas 20,56 milhões de toneladas no estado. 

No mês anterior as exportações foram de 54,97 mil toneladas, portanto, aumento de 26,9% em março.

Porém, na comparação com o mesmo período do ano passado houve redução de 12,4% no volume exportado, que alcançou 79,61 mil t em março/11.

Para o faturamento, de US$340,77 milhões, houve aumento de 25,8% na comparação mensal e queda de 13,3% em relação ao mesmo período do ano passado.

Isto, pois o preço médio da tonelada exportada ficou em US$3,76 mil, patamar muito próximo do observado tanto no mês passado como em março de 2011.

Portanto, o volume embarcado definiu o comportamento da receita com as exportações. 

A maioria das indústrias paulistas comprava matéria prima para quinta-feira desta semana. Já os frigoríficos com programações mais confortáveis, para a semana que vem.

As escalas estavam enxutas e atendiam, em média, de dois a três dias.

A causa deste cenário é a redução na oferta de animais terminados que ocorreu nos últimos dias.

Em Minas Gerais, algumas indústrias alternam os dias de abate em função da dificuldade de compra.

No entanto, na Bahia e no Rio Grande do Sul, o volume de boiadas prontas dá margem para pressão baixista.

No atacado de carne com osso, os preços ficaram estáveis, com o boi casado de animais castrados cotado em 5,99/kg. 

Os negócios a prazo acontecem, na maioria dos casos, em R$96,50/@.

A dificuldade na compra de boiadas terminadas aumentou, depois da desvalorização de 4% desde o início de fevereiro.

Existiam indústrias ofertando até R$4,00/@ abaixo da referência, mas a dificuldade para alongar as escalas de abate fez muitas delas aumentarem suas ofertas de compra.

Os pecuaristas resistem em entregar os animais nos valores menores.

Apesar disso os fatores baixistas continuam pressionando o mercado.

A disponibilidade de animais terminados relativamente boa e a demanda por carne bovina menor do que a oferta.

É importante lembrar que na safra, disponibilidade de boiadas não é necessariamente igual à oferta, já que os pastos em boas condições permitem ao pecuarista reter os animais, a fim de conseguir melhores preços para a arroba.

Porém, a seca em algumas regiões preocupa e reduz o poder de negociação do produtor. 

O produto está 7% mais barato, na comparação com o mesmo mês de 2011.

No varejo, a situação é de estabilidade de preços em relação ao mês anterior. O litro custa, em média, R$2,24.

No geral, o mercado atacadista trabalha em ligeira alta, após quatro meses sem reajustes. A demanda começou a melhorar, reflexo do fim das férias.

O declínio da produção de leite, juntamente com o aumento da demanda, poderá elevar os preços dos produtos lácteos no atacado e no varejo. 

A categoria que mais valorizou nos últimos treze meses no estado foi o garrote, 13,9%, cotado em R$960,00/cabeça.

Enquanto isso o boi gordo caiu 0,8%, cotado em R$96,75/@ (média do estado).

A relação de troca entre o garrote e o boi gordo recuou 12,9% no período. Com a venda de um boi gordo compra-se 1,75 garrote.  

Em São Paulo, o alimento está custando 24,3% menos, em relação ao mesmo período do ano passado.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em março, a tonelada de polpa cítrica ficou cotada, em média, em R$340,00, com oferta de até R$290,00 por tonelada.

A expectativa é de preços em patamares menores para a polpa cítrica em 2012. A oferta deve ser maior este ano.

A safra 2011/2012 de laranja, que terminou de ser colhida em fevereiro último, teve um crescimento de 27,0% em relação à temporada anterior, alcançando 375,74 milhões de caixas de 40,8kg, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). 

Provavelmente esta redução possa ser atribuída à diminuição da oferta de fêmeas de descarte, o que acaba reduzindo o volume abatido.

Já em maio em relação a abril, na média dos anos analisados, a quantidade abatida aumenta 8,4%. Esta movimentação está ligada à saída de animais de pasto, com a diminuição da qualidade das pastagens.

Veja a figura 1.

Figura 1.
Participação de cada mês nos abates totais do ano (média 1998-2011).

Fonte: IBGE / Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Vale destacar que a distribuição dos abates é influenciada pela qualidade das pastagens e demanda por carne, dentre outros fatores.

Aumento no volume abatido entre abril e maio foi observado em treze dos últimos quatorze anos (exceto em 2008). 

A média dos preços do produto em março de 2012, comparada à média de março do ano passado está 5,8% menor, em valores nominais. Figura 1.

Figura 1.
Preço do boi casado de animais castrados de janeiro a março em 2011 e 2012.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Na última semana a movimentação não não mostrou sinais de melhora, porém, ainda existe expectativa de demanda melhor para os próximos dias.

Atualmente, o boi casado de animais castrados está cotado R$5,99/kg e a vaca casada é negociada por R$5,40/kg. 

Os negócios para as raças leiteiras, principalmente Gir e Girolando, estão mais aquecidos, frente às raças de corte.

Os recuos da arroba no mercado do boi gordo e na reposição, desde novembro de 2011, colaboraram para a aquisição de receptoras a preços menores. Observe a figura 1.

Figura 1.
Preço médio das receptoras nos últimos 13 meses - em R$/cabeça em São Paulo.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Alguns pecuaristas aproveitam a época de desmama dos bezerros e incrementam o fluxo de caixa com a venda das fêmeas.

Atualmente, em São Paulo, o preço médio da receptora prenhe, incluindo o serviço, está em torno de 21 arrobas de boi gordo, R$2,02 mil. 

A arroba está cotada em R$92,00, à vista, livre de imposto. Desde o início do ano houve queda de 11,54%, ou R$12,00/@.

Em valores nominais, a cotação está semelhante à do mesmo período de 2011.

O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -2,59%. 

Já na comparação com o índice de março do ano passado, os custos diminuíram 9,3%.

A redução foi em função da queda de preço do milho e de outros alimentos energéticos além de fertilizantes e dos suplementos minerais. Por outro lado, o preço do farelo de soja subiu.

Para abril ainda não são esperadas quedas tão significativas para o milho. Estas devem acontecer de maio em diante com a chegada da safrinha ao mercado. 

Entretanto, apesar do aumento da procura, os negócios efetivados foram poucos, principalmente em São Paulo e Goiás.

Situação oposta no Maranhão e em Rondônia, onde a instabilidade do boi gordo tem travado as negociações de todas as categorias.

Em algumas regiões do Rio de Janeiro, a estiagem dura mais de 60 dias, diminuindo o ritmo das negociações.

No Rio Grande do Sul e Paraná, os negócios ocorrem em ritmo acelerado e a demanda vem aumentando nos últimos dias.

Em resposta, houve aumento de preços destes estados. 

O número se refere ao leite com alguma inspeção, seja municipal, estadual ou federal.

Em relação ao mesmo período de 2010, a captação aumentou 5,4%.

No acumulado de 2011, o volume de leite captado foi de aproximadamente 21,8 bilhões de litros de leite, 3,9% mais frente aos 20,9 bilhões de litros captados em 2010. 

Os pecuaristas têm segurado os animais, devido aos recuos nas cotações.

O preço referência está em R$94,50/@, à vista. Existem negócios em valores maiores.

Ainda ocorrem ofertas de compra menores, mas menos frequentes. Chegam a R$92,0/@, à vista, sem volume negociado.

Em São Paulo as escalas de abate atendem cerca de três dias. Há empresas que precisam de animais para o início da próxima semana.

As compras no Mato Grosso do Sul e em Goiás colaboram com os abates das empresas paulistas.

Do lado da demanda, o cenário não tem colaborado.

No mercado atacadista de carne com osso as vendas foram fracas nos últimos dias.

A expectativa é de melhora, devido às compras do varejo, se estocando para o início de mês.

Para o curto prazo, o mercado deve trabalhar em ambiente mais firme que nas últimas semanas.

Passado o período de consumo maior, no início de mês, não está descartada a retomada da pressão de baixa por parte dos frigoríficos. 

O aumento nos abates, principalmente por parte das maiores indústrias, elevou a oferta de carne e a demanda não acompanhou.

Este fator tem pressionado as cotações do produto desde o início do ano. A queda média acumulada pelos cortes no período foi de 15%.

Até a primeira quinzena de março, o aumento nos abates foi de 3%, em média, em relação a 2011.

No acumulado dos últimos sete dias houve queda de 1,5% nos preços, em média, com o traseiro puxando a desvalorização, padrão de consumo que tem sido observado desde janeiro.

A diferença entre o preço de venda da carne bovina sem osso mais subprodutos e o preço pago pelo boi gordo está em 19,87%. Embora seja um dos menores valores de 2012, no mesmo período do ano anterior estava em 13,98%. Considerando as margens, a situação da indústria melhorou na comparação anual. 

Estes valores são 32,2% e 17,4% maiores em relação aos resultados de janeiro, respectivamente.

O volume importado em fevereiro último foi 4,7% inferior. Já os gastos com as importações foram 6,5% menores.

O Brasil compra carne bovina principalmente da Argentina, que foi responsável por 50,0% do total importado. É também cliente da Austrália, do Uruguai e do Paraguai.

O país pagou, em média, US$10,3 mil por tonelada equivalente carcaça em fevereiro.  

No mês passado foram embarcadas 171,82 mil toneladas de soja grão, ante 42,03 mil toneladas em janeiro.

Com o aumento na participação, o país ocupa o segundo lugar na lista de principais destinos do grão, atrás somente da China. Em janeiro, o segundo lugar foi ocupado pela Noruega.

Em fevereiro deste ano o Mato Grosso exportou 676,00 mil toneladas de soja grão. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, no pagamento de março, que remunera a produção de fevereiro, o preço pago ao produtor subiu 0,9% no Rio Grande do Sul, 1,6% no Paraná, e 1,9% em Santa Catarina, ficando em R$0,790, R$0,797 e R$0,790 por litro, respectivamente.

Para o próximo pagamento, a expectativa é de manutenção dos preços em 67% das empresas consultadas no Sul do país. Aproximadamente 11% das empresas apontam para alta ao produtor.

Em médio prazo, o aumento da oferta de leite, em função das pastagens e culturas de inverno, pode refletir nos preços. Vai depender do clima.  

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produto de primeira linha tem sido negociado por R$1,40/kg no Brasil Central. Este é o preço de referência, mas existem negócios menos frequentes de R$1,30/kg a R$1,50/kg.

O preço está estável desde o final de 2011.

Em relação ao mesmo período do ano passado, a queda foi de 12,5%, em valores nominais.

O patamar mais valorizado do dólar colabora com a margem dos curtumes exportadores, mas a demanda, tanto externa como interna, está calma.

Do lado da oferta, a boa quantidade de abates, devido à oferta de animais terminados, colabora com o cenário de estabilidade. 

Com o encurtamento das programações de abate, as ofertas de balcão de boa parte das indústrias subiram.

Mesmo com poucos negócios abaixo desta referência, os frigoríficos maiores continuam impondo pressão baixista.

A tentativa de preços menores perdura em Rondônia, onde a oferta é ligeiramente melhor.

O que contrapõe as ofertas a preços mais altos para o boi gordo é a situação do mercado atacadista da carne bovina. Com os estoques elevados, o escoamento do produto continuou sem força, principalmente, para o traseiro.

O boi casado de animais castrados é negociado, em média, por R$5,99/kg. Para a vaca casada os negócios ocorrem em R$5,40/kg.

As expectativas são de que com as vendas de carne do atacado para o início do mês, os estoques das indústrias diminuam. 

Passado o pico de produção, verificado em dezembro no Centro-Oeste e Sudeste, a disponibilidade está diminuindo gradualmente. A falta de chuvas em algumas regiões colabora.

Considerando a média nacional ponderada, o preço do leite subiu 2,0% no pagamento de março, na comparação com o pagamento anterior.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$0,811 por litro.

Na comparação com o mesmo período do ano passado o produtor está recebendo 7,7% mais por litro, em valores nominais.

Para o próximo pagamento, a ser realizado em meados de abril, a expectativa é de alta para o produtor. 

Com relação a fevereiro de 2011, o resultado também foi inferior. O faturamento e o volume ficaram 61,4% e 61,8% menores, respectivamente.

A redução no volume embarcado se deve às menores exportações para Angola, principal cliente, que importou 147 toneladas em fevereiro frente a 607 toneladas em janeiro.

Os principais destinos da carne salgada brasileira em fevereiro foram Angola, Bolívia e Paraguai. 

Em relação a janeiro a produção declinou 15,7%.

No primeiro bimestre do ano o país teve um incremento de 24,6% na sua produção em relação ao mesmo período de 2011.

Quanto aos preços recebidos pelo produtor no pagamento de fevereiro, estiveram cotados em US$0,405 por litro de leite, 3,3% mais que em janeiro último e 3,6% mais que fevereiro de 2011.