Os números integram balanço feito pela coordenação da campanha, a partir de levantamento realizado junto às supervisões regionais do Departamento de Defesa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio.

O Coordenador do Programa de Febre Aftosa da Secretaria da Agricultura, médico veterinário Fernando Groff, atribui os números, que considera satisfatórios, ao nível de conscientização dos produtores. Eles foram motivados pela divulgação e o anúncio da nova legislação, que altera os valores das multas para aqueles que não vacinarem. "A aquisição e entrega das vacinas, a partir do mês de abril, facilitou as estratégias de distribuição no interior e aumentou a procura por vacina de produtores com rebanhos entre 50 e 100 cabeças, enquadrados na PECFAM, que, no ano passado, não foi significativa", disse Groff.

O produtor tem até o dia 7 de junho para fazer a entrega da Classificação de rebanho junto à Inspetoria Veterinária e comprovar a aplicação da vacina.
Nesta etapa, devem ser imunizadas 13,3 milhões de cabeças de gado bovino e bubalino no Estado.

A doação, por parte da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio é de 5,5 milhões de doses. O Rio Grande do Sul é o único estado que faz esta doação. 

Curiosa, inteligente, vaidosa, antenada e independente, a gata Giga chega às redes sociais da Ourofino Saúde Animal para ser a nova porta-voz da companhia. Recém-criada, a personagem vai interagir diretamente com o cão Byte, mascote já conhecido pelos seguidores do perfil "Byte Amigo Pet" (facebook.com/byteamigopet), mantido pela empresa no Facebook.

Totalmente idealizada pela companhia, a história de amizade entre Giga e Byte começa com a mudança da gata vira-lata e seus donos, um casal e suas filhas gêmeas em idade pré-escolar, para a vizinhança em que vive o cão. Juntos, eles viverão muitas aventuras e vão passar aos clientes da Ourofino as melhores dicas de bem-estar para seus animais de estimação.

"Além de estreitar o relacionamento com nosso público, apresentando toda a variedade da nossa linha de produtos para pets, a gata Giga foi concebida para trazer ainda mais entretenimento às plataformas da empresa nas redes sociais", afirma Claudia Schmidt, publicitária e gerente do Departamento de Criação da Ourofino. O perfil "Byte Amigo Pet", que é independente do institucional da companhia, está no ar desde março do ano passado e conta com mais de 26 mil seguidores. "É um canal em que são transmitidas informações úteis e divertidas sobre cães e gatos e os cuidados que os animais merecem", comenta Mariana Alencar, supervisora de Mídia Digital.

Assim como o cão Byte, a personagem foi criada e será mantida pela estrutura de comunicação e marketing da Ourofino Agronegócio, que conta com equipe própria de jornalistas, editores, cinegrafistas e especialistas em comunicação digital. 

Em tempos de alta dos preços dos lácteos no mundo, o Brasil tornou-se o país com o maior valor em dólar pago ao produtor de leite. À primeira vista, esse poderia ser um motivo de comemoração pelos produtores brasileiros. No entanto, o preço mais alto no país é resultado, em grande parte, da ineficiência no campo, dos custos logísticos elevados e do câmbio valorizado.

É lógico que os preços internacionais em ascensão, uma decorrência da seca na Nova Zelândia - o maior exportador mundial de lácteos -, também exercem influência. O preço mais alto tem outro aspecto negativo: significa menor competitividade do leite brasileiro no mercado internacional, o que torna a balança de lácteos nacional deficitária.

Compilação de preços elaborada pelo Milkpoint, consultoria especializada em lácteos, mostra que, em março passado, o produtor brasileiro recebeu US$ 0,4621 pelo quilo do leite, mais do que todos os outros grandes produtores, como Nova Zelândia, Estados Unidos, Argentina, Uruguai e Europa (ver gráficos). Os dados do Brasil são do Cepea e os demais foram levantados pela consultoria italiana CLAL, especializada em mercado de lácteos.

Um dos principais fatores que encarecem o leite brasileiro quando comparado ao de outros países produtores é a baixa produtividade dos animais em lactação. No Brasil, o rendimento é de apenas aproximadamente 4 litros de leite por animal/dia, ante cerca de 30 litros por dia nos EUA, 22 litros na Europa, 18 litros na Argentina e 15 litros na Nova Zelândia.

O presidente da Leite Brasil, Jorge Rubez, aponta a falta de especialização do rebanho como causa do baixo rendimento médio da atividade no país. "Cerca de 70% do rebanho é não especializado. É uma mistura de tatu com cobra", brinca o dirigente. Ele afirma que, nas fazendas de leite em que o rebanho é especializado, a produtividade dos animais é semelhante à obtida nos Estados Unidos, por exemplo. Entenda-se por "rebanho especializado" para a produção leiteira bovinos das raças holandesa, girolando, jersey e pardo-suíça.

Para calcular a produtividade média, o IBGE divide a produção de leite pelo número de animais em lactação. Os últimos dados disponíveis, de 2011, mostram uma produção leiteira de 32,09 bilhões de litros para 23,23 milhões de vacas em lactação. Entre esses milhões de animais em lactação, muitos são vacas de raças de corte, não destinadas originalmente à produção de leite, portanto com baixa produtividade.

O presidente da Leite Brasil, entidade que reúne produtores, defende aportes em genética e tecnologia para mudar esse quadro de baixo rendimento na pecuária leiteira do país. A falta de especialização do rebanho também ocorre porque, muitas vezes, a pecuária leiteira não é a atividade principal e não é feita de forma profissional, acrescenta Laércio Barbosa, diretor do Laticínios Jussara.

Na avaliação de Marcelo Pereira de Carvalho, analista do Milkpoint, o modelo de pequeno produtor de leite, que predomina no Brasil, "não é sustentável". Assim como Rubez, ele defende investimentos em tecnologia e na gestão das propriedades com vistas à profissionalização e o modelo de clusters para produção de leite. "Por que não somos competitivos no leite se somos em outras áreas e temos disponibilidade de capim, grãos e água?", questiona.

Outra fragilidade brasileira em relação aos demais países produtores são os custos logísticos mais elevados, já que os laticínios podem estar distantes das fazendas fornecedoras de leite. "É o custo Brasil. O frete é caro, a alimentação [dos animais] é dolarizada", diz Barbosa.

As vicissitudes não param por aí. No Brasil, o custo de manejo acaba sendo superior por conta da mão de obra. Além de maior mecanização, na Nova Zelândia e na Europa, por exemplo, é basicamente a família que trabalha na propriedade produtora de leite, lembra o empresário.

"Temos um problema de base produtiva", diz Marcelo de Carvalho, do Milkpoint. Ele afirma que o custo de produção do leite no Brasil subiu mais que em outros produtores em decorrência de maiores custos com salários, perdas de vagas na zona rural e alta dos preços da terra por conta da disputa com a cana e os grãos.

Carvalho observa que a avaliação sobre a competitividade da produção não pode levar em conta apenas o volume de leite produzido diariamente pelos animais. A Nova Zelândia, com produção total de 19,7 bilhões de litros no ano passado, tem rendimento por animal menor que Estados Unidos e Argentina, mas o leite que produz tem teores de gordura e proteína mais altos - é "um leite mais rico", afirma. Comparando-se com o Brasil, que tem produtividade por animal menor, a vantagem neozelandesa é ainda superior.

O analista acrescenta que nem sempre a maior produtividade por vaca significa custos mais baixos ou maior rentabilidade. "Isso depende do sistema de produção. O exemplo mais evidente é a Nova Zelândia, que mesmo com produção por vaca menor, tem custo mais baixo do que os EUA e tem quase 40% do mercado de exportação", diz Carvalho. O que permite os custos mais baixos é o sistema de produção do país da Oceania, onde os animais são criados a pasto, com forragens de alta qualidade. Já nos EUA, que produziram 90 bilhões de litros de leite em 2012, os animais são confinados e recebem alta suplementação alimentar.

Não bastasse a ineficiência no campo, no ano passado, os produtores de leite sofreram ainda com a alta dos custos de grãos, usados na alimentação do rebanho leiteiro. Os custos mais altos dificultaram a expansão da produção, avalia Rafael Ribeiro, da Scot Consultoria. Estimativas indicam que a produção total de leite no país ficou entre 32,42 bilhões e 32,5 bilhões em 2012, crescimento de apenas 1% sobre 2011.

E, diante da baixa competitividade ante os concorrentes no mercado internacional, o Brasil continua a ampliar as importações de lácteos, deixando para trás a pretensão de se tornar um exportador de peso, cenário que parecia quase realidade há alguns anos. Em 2012, as importações de lácteos subiram 3,6%, para US$ 638 milhões, segundo o Ministério da Agricultura. O déficit na balança do segmento também cresceu: quase 5%, para US$ 518,6 milhões.
 

"Desdobramento do novo Código Florestal, com o CAR será possível montar uma base de dados confiável e transparente, que também servirá de apoio para o controle, monitoramento, planejamento ambiental e econômico, e ao combate ao desmatamento no país", destacou Izabella. Segundo ela, ao ceder as imagens de satélite para outros órgãos, será possível promover, de forma ampla e unificada, o uso sustentável dos recursos naturais.

OUTROS USOS

No caso do Ministério da Agricultura, os órgãos vinculados utilizarão as imagens para implantar suas respectivas políticas públicas, como é o caso da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que pretende utilizar esse recurso no auxílio às diversas pesquisas sobre o uso do solo e cultivo de espécies vegetais. Além disso, fazem parte do acordo ações de apoio ao Programa de Regularização Ambiental (PRA) e incentivo para adesão ao Plano Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (ABC), ação que busca promover a redução das emissões de gases de efeito estufa por meio de sistemas produtivos sustentáveis, além da redução de áreas desmatadas.

As imagens correspondem a 8,4 milhões de km², o equivalente à cobertura de praticamente todo o território brasileiro. A aproximação é de 5 metros, possibilitando a identificação georreferenciada dos imóveis rurais, áreas de preservação permanente, reserva legal, remanescentes florestais e nascentes de rios.

CADASTRAMENTO

O Ministério do Meio Ambiente quer regularizar mais de 5,2 milhões de imóveis rurais nos próximos anos com o Cadastro Ambiental Rural (CAR), instituído pela Lei nº 12.651, de 25 de maio de 2012, e regulamentado pelo Decreto nº 7.830, de 17 de outubro de 2012. Os benefícios da regularização são a comprovação de regularidade ambiental, segurança jurídica para produtores rurais, acesso a crédito, acesso aos programas de regularização ambiental e instrumento para planejamento do imóvel rural.

A inscrição no CAR é obrigatória para todas as propriedades rurais. O prazo para adesão será de apenas um ano, renovável por outro, a contar da data de publicação de lançamento do programa, que ocorrerá por meio da edição de instrumento normativo do Ministério do Meio Ambiente. 

Promotor da área de Defesa do Consumidor do Ministério Público, Alcindo Luz Bastos Filho já tem uma estimativa de quanto rendeu o esquema de adulteração do leite no Rio Grande do Sul no último ano: "Pela apuração que fizemos até agora, o lucro com as fraudes superou os R$ 6 milhões. Isso já podemos dizer".

O cálculo é simples: as transportadoras investigadas aumentavam 10% no volume do leite cru com adição de água e ureia. Para driblar a fiscalização, cerca de um terço do produto movimentado não era fraudado. Os outros dois tanques dos caminhões eram entregues às empresas a R$ 0,95 o litro. A estimativa é de que tenham sido repassados 66 milhões de litros às indústrias.

O promotor Alcindo Luz Bastos Filho anuncia que pedirá o bloqueio de bens dos investigados, com o objetivo de assegurar o ressarcimento de multas e indenizações. Segundo ele, "o valor da multa será repassado ao Fundo Estadual de Defesa do Consumidor". 

Além da alta dos preços, a produção de algumas culturas é maior neste ano, também contribuindo para a elevação do faturamento. No caso da soja, o avanço da colheita da safra 2013/2014 e as dificuldades para exportar o grão têm influenciado negativamente o ritmo dos preços. Esses fatores não têm comprometido a receita da cadeia, pois as cotações permanecem em patamares elevados e a produção é 23,4% superior a da safra passada.

Os fatores logísticos e a expectativa de boa produção na safrinha também têm reduzido os preços do milho no mercado interno, apesar de expectativa de VBP para o ano se manter positiva. O faturamento bruto obtido com a venda de milho deve somar R$ 38,7 bilhões, crescimento de 10,5% em relação ao valor de 2012. Esse desempenho reflete o aumento de 6% da produção do cereal e a valorização dos preços do grão no acumulado de 2013.

Para o café, estima-se que o VBP some R$ 16,1 bilhões neste ano, queda de 35,9% em relação a 2012. A retração dos preços, influenciada pelo movimento especulativo de aposta de queda no curto prazo, e os problemas financeiros do Chipre têm reduzido as cotações do grão na Bolsa de Nova York. Segundo a CNA, a redução da produção no México e na América Central em função de problemas fitossanitários e a forte estiagem no Vietnã não têm sido suficiente para alterar esse cenário.

?Pecuária - O VBP da pecuária brasileira deve atingir, em 2013, R$ 165,9 bilhões, aumento de 9% no faturamento em relação a 2012, quando chegou a R$ 152,2 bilhões. No leite, o rendimento esperado é de R$ 32,5 bilhões, acréscimo de 8,6% ao registrado em 2012, resultado da elevação de 6,4% de preços. O aumento do custo com a alimentação, em virtude principalmente da aceleração das cotações de milho, levaram os produtores a reduzir a produção e os investimentos na atividade no decorrer do ano passado. 

A equipe de jornalistas da comunicação da Ourofino Agronegócio chegou nesta segunda-feira (6) ao Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG), para a montagem da estrutura de estúdio exclusiva para gravação do programa "Ourofino em Campo" durante a ExpoZebu 2013.

Com quatro entradas por dia, de terça (7) a sexta-feira (10), o programa terá entradas ao vivo ao 12h45 e às 17h, pelo Canal do Boi, com entrevistados comentando os destaques das raças em torneios, os visitantes e as atrações do evento. Às 7h e às 18h45, a empresa exibe o especial gravado na estrutura montada dentro da própria Casa Ourofino, em frente à pista de exposição do Parque.

Além de seu time de marketing, a Ourofino Agronegócio leva toda a sua equipe comercial e técnica para atender ao homem do campo e este ano promoverá treinamentos para estudantes, produtores e tratadores; e, para estes profissionais das fazendas, a Ourofino preparou algo inédito a ser realizado pela companhia.

Premiação para tratadores

Com o objetivo de homenagear a relação entre os tratadores e seus animais, a Ourofino realiza um concurso de fotos durante a ExpoZebu deste ano. "Quinze técnicos da nossa equipe estão andando pela feira para fotografar estes profissionais, que com o seu trabalho silencioso e dedicado transformam esta na maior feira de gado zebuíno do mundo. O único critério para participar é que o tratador esteja usando o boné da Ourofino que foi distribuído durante palestra ministrada pelo Departamento Técnico da Ourofino na abertura no evento. Ao final de cada dia, as fotos são expostas na nossa Casa e votadas pelo público e uma comissão", explica o médico veterinário e diretor técnico da empresa, Marcus Rezende.

É escolhida uma foto por dia e o prêmio é de R$ 100 por tratador. "É uma forma de prestigiar e premiar quem é fotografado e tanto se dedica para que os animais, as estrelas da feira, sejam apresentados em todo seu esplendor para o público e os jurados", acrescenta Rezende. As imagens ganhadoras serão divulgadas também na página da Ourofino Agronegócio no Facebook.

Treinamento

Na programação de treinamentos, no dia 9, a Ourofino promove gratuitamente na Casa Ourofino o Treinamento de Ordenhadores para cerca de cinquenta tratadores. "Além de apresentar a tecnologia em saúde animal para o tratamento e cuidado com os bovinos, as palestras que vamos promover em nosso estande serão abertas a todos os visitantes da feira", afirma Rezende.

A Casa Ourofino deve receber mais de 500 visitantes por dia. Em 2012, o número chegou a 1,1 mil pessoas nos dias de maior movimento. Realizada anualmente pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), a ExpoZebu é um dos mais importantes eventos da pecuária brasileira e a maior exposição de gado zebuíno do mundo. A feira acontece no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG), entre os dias 3 e 10 de maio.
 

Cenário de grandes transformações nos últimos anos, o grupo 3corações, tradicional processador de café do país, elevou em quase 250% seu faturamento nos últimos sete anos e deve continuar a crescer em 2013. A projeção é alcançar uma receita de R$ 2,4 bilhões, 7% mais que no ano passado, graças ao aumento de vendas, principalmente no Sul e Sudeste.

A companhia, que produz café torrado e moído e exporta grão verde, vai entrar em uma nova categoria de mercado, ainda no segundo semestre, que poderá representar entre 5% e 10% de sua receita total em cerca de cinco anos, de acordo com Pedro Lima, presidente da empresa.

As mudanças no grupo geraram um salto significativo de suas receitas, principalmente a partir de 2005 (ver quadro), ano da concretização da joint venture entre a São Miguel Holding, da família Lima, e a israelense Strauss, que detinha a marca 3corações desde o ano 2000. A união deu origem ao grupo 3corações.

Um pouco da história da companhia dá uma dimensão das mudanças pelas quais passou. A família Lima começou no segmento de café com a comercialização de café verde no Rio Grande do Norte, em 1959. Depois, a empresa fundada por João Alves de Lima, pai de Pedro Lima, evoluiu para uma pequena torrefação. Contrariando os conselhos da mãe, Pedro abandonou o curso de agronomia e, em 1984, assumiu com os irmãos a empresa, que passou a se chamar Santa Clara.

Em 1996, a Santa Clara incorporou a marca Café Kimimo e, em 1999, foi criada a São Miguel Holding. No início dos anos 2000, a Santa Clara já era líder nas regiões Norte e Nordeste. Mas os Lima queriam alçar voos mais altos e constituir uma marca nacional. O avanço para o Sudeste começou em 2003 por meio da aquisição da marca Pimpinela, do Rio de Janeiro. Em 2005, a joint venture com a Strauss significou a incorporação da marca 3corações.

Os investimentos para crescer não pararam por aí. Em 2009, o grupo comprou o Café Letícia e os refrescos em pó Frisco e Tornado. Dois anos mais tarde, adquiriu o café Fino Grão, de Minas Gerais.

Pedro Lima conta que, quando a empresa Santa Clara veio para São Paulo, em 2006, tinha menos de 1% de participação no mercado de café da Grande São Paulo, fatia que subiu para 17,3% em 2012, segundo a Nielsen. Em todo o país, a participação da 3corações foi de 20,4% no ano passado ante 12,3% em 2007.

A estratégia da companhia nesses anos tem sido reinvestir os lucros em expansão e marketing, de acordo com o presidente da 3corações. Um projeto que visa a garantir um crescimento ainda maior para a companhia está virando realidade: o lançamento de uma linha de cápsulas de café, que começará a ser comercializada a partir de agosto.

Orçado em cerca de R$ 100 milhões para os próximos dois a três anos, o projeto começou a ser desenvolvido há quatro anos. "Este é um dos projetos mais desafiadores, mais complexos", diz Lima.

Os blends de café são em sua maioria 100% de grãos arábica - apenas dois levam o robusta - e toda matéria-prima é brasileira. Para participar do mercado de cápsulas, o grupo fez uma joint venture com a empresa italiana Caffita, que vai produzir as cápsulas enquanto a fábrica brasileira não estiver pronta. A previsão, segundo Lima, é que a unidade esteja em operação entre 2014 e 2015, provavelmente em Minas Gerais. A Caffita também fornecerá os três tipos de máquinas residenciais e para escritórios.

Inicialmente, a 3corações lançará 16 tipos de cápsulas com o nome Tres, desde café expresso, filtrado, cappuccino, café com leite, chocolate e chás. Foram avaliadas cerca de 300 amostras de café para se chegar aos blends, conforme Lauro Araújo Ré, engenheiro de processos de café da 3corações.

A intenção do grupo é levar o produto também ao cliente da classe C, enfatiza Lima. O lançamento ocorre em São Paulo, Minas e Ceará, onde fica a sede do grupo, e depois será levado ao resto do país. A 3corações atende hoje mais de 90 mil clientes no país.

Na segunda etapa do projeto das cápsulas, também há planos de fazer blends com cafés de outros países, adaptados ao paladar brasileiro.

Atualmente a 3corações adquire de produtores e cooperativas brasileiros cerca de 4 milhões de sacas de café por ano.

Desde o início da década passada, a empresa também exporta café verde para mais de 30 países. Segundo Pedro Lima, o objetivo da operação é conhecer as tendências do setor e melhorar a qualidade da matéria-prima que é adquirida pelo grupo. Atualmente, as vendas externas representam 15% do faturamento total.

A 3corações também planeja exportar café torrado e moído e instantâneo. "Estamos definindo como vamos chegar a esse mercado, pode ter oportunidade de aquisição ou joint venture", declara Lima. Hoje o grupo embarca apenas um pequeno volume para os EUA, com parceria com distribuidor local.

No Brasil, comercializa as marcas 3corações, Santa Clara, Kimimo, Pimpinela, entre outras. Também vende refrescos, derivados de milho, temperos e achocolatados.
 

Todos os setores de uma forma geral estão aquecidos, com destaque para o segmento de armazenagem, impulsionado pela safra recorde de grãos de 184 milhões de toneladas e as dificuldades logísticas para escoá-la; agricultura de precisão, pulverizadores autopropelidos e plantadeiras.

"O produtor busca inovação tecnológica que permita que a sua produção seja mais eficiente, com menor custo para seja mais competitivo. Alguns fatores contribuíram para o resultado dessa Agrishow, que é a ‘mãe’ de todas as feiras. Neste ano tivemos o PSI - Programa de Sustentação do Investimento, que oferece juros civilizados ao produtor, com prazo favorável, e a necessidade de renovar o parque de máquinas", afirmou o vice-presidente da ABIMAQ - Associação Brasileira da Indústria de Máquinas e Equipamentos, João Marchesan.

"Estimamos que 30% dos negócios na AGRISHOW foram feitos com recursos próprios e 70% por meio de financiamentos", completou o vice-presidente da ABAG - Associação Brasileira do Agronegócio, Francisco Maturro.

Visitantes

A edição de 2013 da AGRISHOW recebeu 150 mil visitantes nos cinco dias de evento. Mesmo com a visitação recorde para um primeiro de maio - historicamente o dia com o melhor público da feira - de 40 mil pessoas, os organizadores avaliam que foi mantida a qualidade do visitante, bastante focado em realizar negócios.

A feira recebeu este ano um número recorde de países de visitantes internacionais. Foram cerca de 1.000 pessoas de 67 países.

Demonstrações de campo

Tiveram destaque na edição de comemoração dos 20 anos da AGRISHOW, o crescimento da área de demonstrações de campo, que além de máquinas e implementos, teve um Núcleo de Tecnologia com plots de variedades de sementes e uma área de 16 hectares de integração Lavoura-Pecuária-Floresta (iLPF), em parceria com a Embrapa.

Embrapa

Ao comemorar 40 anos de história, a Embrapa teve a sua maior participação na AGRISHOW, com 15 unidades e mais de 100 pessoas entre técnicos e pesquisadores. A Embrapa esteve presente em três espaços: estande do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Agrishow Sustentável (com o Portal África) e no Núcleo de Tecnologia, na área de demonstrações de campo, onde foram mostradas 80 tecnologias, com destaque para os arranjos de sistemas de integração Lavoura-Pecuária-Floresta (iLPF).

"Tivemos uma visitação fantástica na área de iLPF, que esperamos que se torne permanente, e na tenda de agricultura familiar. Destaco a grande quantidade de estrangeiros que vieram buscar as tecnologias da Embrapa e a qualificação do público visitante que realmente veio em busca de informação para aplicar tecnologia em seu negócio", destaca o coordenador da Embrapa na AGRISHOW, Ladislau Araújo Skorupa.
 

Desde a primeira etapa do Circuito, em Cuiabá, o "Boi Sábio" é um dos destaques da Ourofino. O personagem, recém-lançado com o objetivo de ser um aliado do homem do campo, traz as melhores dicas para combater doenças que comprometem a saúde dos bovinos como: diarreia, tristeza parasitária e mastite. Ele conhece os protocolos completos de tratamento que incluem os tradicionais produtos da Ourofino e ainda a linha terapêutica. Ele já viveu muitas situações no campo e, por isso, pode auxiliar os colegas.

A empresa promove ainda a demonstração de seus produtos para controle de parasitas internos e externos, como o Master LP e o Fluatac Duo, conhecidos e muito procurados pelos produtores rurais. "Neste período de vacinação contra a febre aftosa, vamos expor também as nossas soluções e estratégias diferenciadas", afirma Marcus Buso, médico veterinário e gerente da Linha Bovinos de Corte da companhia.

Ourofino em Campo
A Ourofino realiza a cobertura de todas as etapas do Circuito Feicorte NTF para o seu programa de TV, o "Ourofino em Campo". A equipe de jornalistas da empresa acompanha os eventos, produzindo conteúdo próprio. O "Ourofino em Campo" é transmitido pelo Canal do Boi (parabólica) de segunda a sexta-feira (7h, 12h45, 17h05 e 18h45) e aos domingos (9h30). As reportagens também podem ser acessadas pelo site www.canalourofino.com.

"Boi Sábio"
O personagem da Ourofino foi criado com o objetivo de estreitar e intensificar a relação de confiança com os clientes. Presente em todos os canais de comunicação da empresa, o "Boi Sábio" orienta o homem do campo de forma simples, rápida e didática sobre como incorporar produtos, protocolos e manejo para garantir a saúde dos animais. Com experiência no assunto, seus conselhos são acompanhados do jargão "Já dizia o Boi Sábio". 

Na comparação com a semana anterior, a colheita avançou doze pontos percentuais.

A produtividade até então está boa, podendo a previsão sofrer alterações positivas na contagem final da safra.

Ainda segundo a Emater/RS, a saca de soja de 60 quilos, está cotada, em média, em R$53,97 no estado, 1,0% menos que o registrado na semana anterior.  

A boa oferta de animais tem sido o principal fator baixista. Entre abril e maio, considerando os preços médios, houve desvalorização de 21,8% na granja.

No atacado, a carcaça resfriada recuou 2,4% e está cotada em R$2,83/kg.

No varejo também houve desvalorização. O frango inteiro tem sido negociado por R$5,64/kg, valor 2,1% menor frente à semana anterior.

A disponibilidade de animais supera a demanda. Porém, a capitalização da população nos próximos dias deve minimizar a pressão de baixa no varejo. 

Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do insumo está cotada em R$2.070,00 (preço médio). O menor valor encontrado foi R$1.720,00 por tonelada, sem o frete.

Em relação a abril do ano passado, o pecuarista está pagando 7,1% mais pelo insumo.

Considerando a praça de São Paulo, são necessárias 20,5 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de ureia pecuária.

O poder de compra do pecuarista em relação ao insumo melhorou 7,0% em abril, frente a março. Além da queda no preço da ureia, o mercado do boi gordo firme favoreceu a relação de troca para o pecuarista.

Entretanto, na comparação com abril do ano passado, são necessárias 3,6% ou 0,7 arrobas de boi gordo a mais para a compra da mesma quantidade de ureia pecuária.

Em curto prazo, a maior demanda por ureia pecuária, com o período seco do ano, deve dar sustentação aos preços do insumo. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produto de primeira linha tem sido negociado por R$1,95/kg no Brasil Central. Este valor é 2,6% maior que o observado há um mês.

Frente ao início do ano a cotação atual é 21,9% maior. No começo de 2013 os negócios ocorriam em R$1,60/kg.

Figura 1.
Evolução dos preços do couro verde de primeira linha no Brasil Central, em R$/kg.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Na comparação com os preços de um ano atrás, houve valorização de 39,3%. No início de maio de 2012 os negócios ocorriam em R$1,40/kg. 

No momento, há maior procura por categorias mais eradas, para a terminação.

A situação de aparente melhor fluxo de negócios para o boi gordo pode estar colaborando para as negociações de troca em maior volume.

Para a demanda por bovinos jovens, fica a expectativa quanto às mudanças de temperatura e a situação das pastagens, que geralmente afetam a compra destas categorias.

Quanto aos preços, no embalo da pressão baixista para o boi gordo, o preço da reposição também cedeu para as categorias próximas ao abate essa semana.

Em São Paulo, segundo o levantamento da Scot Consultoria, o boi magro anelorado está cotado em R$1.210,00/cabeça, queda de 3,2% em relação à semana anterior. Na média de todas as praças pesquisadas houve recuo de 0,5% para a categoria.

Para a bezerrada, os preços variaram pouco. A média geral das categorias ficou estável.  

Porém, negócios consolidados são poucos. Os pecuaristas não têm ofertado, o que faz com que muitos compradores aproveitem para testar o mercado.

Em São Paulo, existem ofertas de compra de até R$95,00/@, à vista, mas o mercado trava. A especulação está grande.

É necessário mais tempo para que o mercado sinta as tentativas de compra a preços menores e o cenário fique mais claro. A oferta não deu sinais de grande evolução.

As escalas diminuíram. Com um dia a menos de compra na semana e a reabertura do mercado abaixo das últimas ofertas, as programações ficaram mais apertadas.

Em Belo Horizonte, por exemplo, a dificuldade de compra fez a referência subir. As escalas não evoluíam nos preços menores.

No mercado atacadista de carne bovina, os preços do boi casado de animais castrados diminuíram. Isso ajuda as indústrias a tentarem pressionar as cotações. 

Os negócios com o derivado no Brasil Central ocorrem em R$1,65kg, sem imposto, valor 8,3% menor que há um mês.

Na comparação com o início do ano o recuo é de 15,4%. Nos últimos doze meses a queda foi de 5,7%.

Para o curto prazo a expectativa é que o mercado se mantenha ofertado, devido ao aumento da oferta de animais para abate e maior disponibilidade do produto.

Se a demanda se mantiver fraca, como nas últimas semanas, o mercado tende a ficar pressionado.  

A média diária foi de 1,5 mil toneladas do produto. Este volume é 9,35% menor em relação a março, quando o país exportou uma média de 1,6 mil toneladas por dia.

Na comparação com o mesmo período do ano passado, a média diária embarcada está 28,3% menor.

Apesar da queda nas exportações, o preço médio da tonelada de carne suína in natura subiu. Em abril ficou em US$2.995,00 por tonelada, alta de 4,78% em relação a março, quando a tonelada do produto foi negociada, em média, por US$2.734,80.  

Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), as exportações brasileiras de carne bovina in natura até a terceira semana de abril foram de 66,0 mil toneladas métricas.

O faturamento, no mesmo período, foi de US$302,0 milhões.

Se este ritmo for mantido, é possível que tanto o volume embarcado quanto o faturamento superem o observado no mês passado, de 85,3 mil toneladas e US$393,7 milhões. 

A queda foi de 7,5% em relação ao leilão anterior (16/4). A tonelada que estava cotada em US$4.968,00 foi negociada, em média, por US$4.597,00.

Apesar da queda, os preços se mantém em níveis elevados. No acumulado dos últimos 18 leilões, o preço médio subiu 64,4%.

O preço do leite em pó integral acompanhou o movimento de baixa dos outros derivados e voltou a ser negociado abaixo dos US$5.000,00 por tonelada.

O preço médio ficou em US$4.721,00 por tonelada de leite em pó integral. Uma queda de 10,0% frente ao leilão do dia 16 de abril.

Figura 1.
Preço médio do leite em pó integral e preço médio dos produtos lácteos nos últimos dezoito leilões da Fonterra, em US$/ t.

Fonte: Global Dairy Trade / Compilado pela Scot consultoria - www.scotconsultoria.com.br 

Tal volume é 4,0% menor que o produzido em 2012.

Isto deve acontecer porque o abate de bovinos em geral deve diminuir no país.

Com a menor produção, os Estados Unidos devem importar mais carne bovina. A expectativa é de que as importações superem em 15,0% o volume de 2012, chegando a 1,16 milhão de tec, o maior volume desde 2009. 

Apesar disto, com o recuo dos preços das ofertas de balcão, os pecuaristas relutam em entregar os animais. Boa parte das indústrias paulistas tem comprado matéria prima em Goiás e Minas Gerais.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta terça-feira (30/4), em São Paulo, a referência para o boi gordo fechou em R$99,00/@, à vista, e R$101,00/@, a prazo.

Havia frigoríficos que saíram das compras no final da última semana e permaneceram fora do mercado.

As programações de abate estão bem heterogêneas e variam de dois a nove dias úteis.

No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis.

O ritmo lento das vendas colabora com a pressão baixista por parte das indústrias. O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,29/kg. 

A expectativa de menor volume a ser colhido nessa safra pressionou a indústria a compor rapidamente seus estoques, temendo a falta da fibra no mercado.

A forte demanda pressionou os preços da pluma de algodão ao patamar de R$68,00 por arroba, em Rondonópolis-MT, no início de abril.

Atualmente, muitas indústrias estão fora do mercado, fato que pressionou o preço da pluma para baixo.

Em Rondonópolis-MT, a arroba da pluma está cotada em R$62,60 por arroba. Uma queda de 2,6% na semana.

Além disso, há expectativa que o Brasil importe 216,00 mil toneladas de algodão nesse ciclo, frente as 3,50 mil toneladas importadas na safra passada. 

Na comparação com o mês anterior, o preço subiu 7,5%. Já em relação ao início do ano, o preço pago ao produtor está 13,2% maior.

O volume de leite captado também aumentou. Em março foram captados 135,1 mil litros, frente aos 122,7 mil litros captados em fevereiro. Aumento de 10,1%.

Já na comparação com o volume captado em janeiro, houve decréscimo de 14,2%. 

O avanço em relação à semana anterior foi de apenas 1,0 ponto percentual. De acordo com mapas climáticos, o país se encontra em meio a áreas secas e outras muito úmidas.

No mesmo período da safra passada (2012/2013) os Estados Unidos estavam com 49,0% da área de milho plantada, 44,0 pontos percentuais acima do plantio atual. 

No Rio Grande do Sul o preço referência está em R$1,70/kg.

O cenário é o mesmo observado nas últimas semanas, de pressão de baixa devido à demanda fraca, tanto no setor de higiene pessoal e limpeza, como de biodiesel.

Caso as expectativas de aumento nos abates se confirmem, a pressão de baixa deve se manter para o derivado.

As temperaturas menores também não colaboram do lado da demanda, pois diminuem as vendas no setor de higiene pessoal e limpeza.

No setor de biodiesel, as temperaturas mais baixas também tendem a diminuir a utilização de sebo, devido a questões técnicas de produção. 

No pagamento de abril, referente ao leite entregue em março, o preço subiu 2,4%. Foi o maior reajuste no ano.

O produtor recebeu, em média, R$0,875 por litro de leite. Veja a figura 1.

Figura 1.
Preço do leite ao produtor, média nacional ponderada - em R$/litro.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

A forte concorrência entre os laticínios, com a oferta de leite em queda no país, é o principal motivo de alta no mercado de leite desde o começo do ano.

A captação no país está em queda desde dezembro do ano passado.

Os reajustes positivos dos preços dos lácteos no atacado permitem que os laticínios paguem mais aos produtores e acirrem a disputa pelo leite.

 

Com as programações de abate desta semana completas, parte dos frigoríficos espera uma melhor definição de preços.

Por outro lado, a melhora da oferta de boiadas na última semana, associada às vendas travadas de carne com osso no atacado, dá condições para as indústrias testarem menores preços de balcão.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (29/4), em São Paulo, a referência para o boi gordo ficou estável em R$99,50/@, à vista, e R$101,00/@, a prazo. Estão menos frequentes os negócios acima desta referência.

A maioria dos frigoríficos precisa de boiadas para completar as escalas da segunda-feira e terça-feira da próxima semana.

No sul de Goiás, a melhor disponibilidade de animais terminados faz com que a pressão baixista surta efeito. Nesta região, a arroba do boi gordo recuou 2,2% nos últimos oito dias.

A demanda no mercado atacadista de carne com osso está em ritmo lento e os estoques dos frigoríficos estão relativamente abastecidos. 

Na comparação com a semana anterior, a colheita avançou vinte e quatro pontos percentuais. Esse avanço significativo ocorreu devido ao clima seco e temperaturas amenas.

O clima também favoreceu a safra que foi plantada tardiamente, mantendo o padrão e potencial produtivo elevado.

Ainda segundo a Emater/RS, a saca de soja de 60 quilos está cotada, em média, em R$54,50, 2,1% mais que o registrado na semana anterior.  

A oferta de animais é boa, no entanto, os vendedores têm optado por segurar os animais no pasto à espera de preços melhores. A categoria mais procurada tem sido o boi magro.

Nos últimos doze meses houve desvalorização para todas as categorias de reposição, com destaque para o bezerro desmamado (5,5@), que recuou 14,7% no período.

O bezerro desmamado tem sido negociado, em média, por R$537,50/cabeça. No mesmo período do ano passado o animal era comercializado, em média, por R$630,00.

Atualmente compram-se 2,8 bezerros desmamados com a venda de um boi gordo (16,5@) no estado. 

A média diária exportada em abril, de 54,41 mil toneladas, aumentou 76,4% em relação à média diária de março.

A expectativa para este ano é de incremento da demanda mundial por farelo de soja. A Europa deve aumentar as compras no Brasil.

A boa demanda para exportação é um fator que, em curto prazo, pode dar sustentação às cotações do farelo de soja no mercado brasileiro, onde os preços estão em queda desde setembro do ano passado.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do farelo de soja está cotada, em média, em R$852,00 em São Paulo. Existe oferta de até R$710,00 por tonelada do concentrado, sem o frete.

Os preços caíram 40,0% desde setembro de 2012, mas ainda assim o farelo de soja está 6,9% mais caro, na comparação com o mesmo período do ano passado. 

O país deve colher 24,8 milhões de toneladas em 2013/2014, 0,8% menos em relação ao relatório anterior.

As revisões são decorrentes da seca ocorrida nas regiões da parte norte do país, onde os produtores contabilizam perdas de até 20,0% nesta safra.

Ainda segundo a Bolsa de Cereais, a colheita de milho atingiu 35,1% da área plantada, o equivalente a 1,27 milhão de hectares. A evolução semanal foi de apenas 3,4 pontos percentuais.

Para a soja foram colhidos 11,0 milhões de hectares (56,2% da área semeada). Em relação à semana anterior houve avanço de 17,6 pontos percentuais.

Os produtores aproveitaram o clima favorável para intensificar a colheita da soja.

A produção de soja na Argentina foi mantida em 48,5 milhões de toneladas na temporada atual. 

Em nenhuma semana foi registrada queda nos preços. Aliás, com exceção dos primeiros sete dias do mês, quando as cotações ficaram estáveis na média geral, em todas as outras semanas houve valorizações. Nenhuma delas superior a 1,0%.

No acumulado da última semana a alta foi de 0,5%, baseada, principalmente, na valorização de produtos de menor valor de mercado, como cupim, lagarto e músculo traseiro, produtos que tiveram as maiores altas.

Apesar disso, os preços da carne de traseiro, que começaram o ano cotadas em R$14,45/kg, em média, e caíram a R$12,37/kg no início da segunda quinzena de março. A partir daí vem se recuperando gradativamente.

Atualmente os cortes de traseiro estão sendo negociados pelo valor médio de R$12,73/kg.
 

Com a melhora da oferta de animais terminados, parte dos frigoríficos conseguiu se abastecer com mais facilidade. Diante disto, as indústrias ofertaram preços menores ou saíram das compras nos últimos dias da semana anterior.

As programações no estado estão bem heterogêneas e atendem, em média, quatro dias úteis.

O fato desta semana ter um dia a menos de abate faz com que boa parte dos frigoríficos já compre para a próxima segunda-feira.

A demanda não tem colaborado e as vendas de carne com osso estão lentas.

O boi casado de animais castrados teve queda de 1,2% nos últimos oito dias. 

Nos últimos treze meses, o preço médio foi de R$95,53/@, 6,1% maior que a cotação atual.

A oferta de animais está diminuindo devido às chuvas dos últimos dias. As escalas dos frigoríficos atendem, em média, quatro dias úteis.

O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -11,3%. 

Animais mais erados continuam bem procurados no Brasil Central. Na semana passada o boi magro anelorado teve alta de 0,9%, na média dos estados do Centro-Oeste.

Em Mato Grosso, o mercado teve melhora nas movimentações. O bezerro (5,5@) teve valorização semanal de 1,5%.

Na Bahia, a diminuição do volume de chuvas fez com que a procura tivesse retração.

No Paraná, o mercado ficou mais aquecido, devido aos leilões que estão ocorrendo no estado.

No geral, as categorias mais jovens estão com maior procura e melhor volume de negócios no Sul do país.

Há expectativa de melhora nas negociações deste tipo de animal para maio, em função do desmame da bezerrada.

Atenção ao início da campanha de imunização do rebanho contra a febre aftosa, que pode alterar a dinâmica do mercado. 

A desvalorização ocorreu em função do consumo em queda, cenário característico do final do mês. Desta forma, com a oferta regular, houve recuo no preço dos animais terminados.

No atacado, a desvalorização foi mais comedida. A carcaça especial recuou 4,8%, saindo de R$4,20/kg, na semana anterior, para R$4,00/kg.

No entanto, os preços do varejo não acompanharam os recuos na granja e no atacado.

O consumidor atualmente paga R$10,94 pelo quilo da bisteca, alta de 5,6% nos últimos sete dias. 

Existem negócios nos valores da última semana, ao redor de R$1,90/kg, mas também ocorrem negociações em R$2,00/kg.

A referência atual é 21,9% maior que no começo do ano. Em relação ao mesmo período do ano passado, o preço vigente é 39,3% maior.

Figura 1.
Evolução dos preços do couro verde de primeira linha no Brasil Central, em R$/kg.

Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

A demanda por peles está boa e colabora com o cenário de firmeza.

Para as próximas semanas a expectativa é que o aumento da oferta de animais terminados, devido à diminuição das chuvas, gere acréscimo na oferta de peles.  

Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do alimento está cotada, em média, em R$725,00 em abril.

O pecuarista está pagando 45,0% mais pelo alimento na comparação com o mesmo período do ano passado.

A baixa oferta do produto neste momento e a previsão de uma oferta menor na temporada atual (2012/2013) pressionam as cotações.

O caroço de algodão da safra nova começa a chegar ao mercado a partir do final de julho.

A Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) estima uma produção de 2,00 milhões de toneladas de caroço de algodão em 2012/2013, 33,7% menos em relação as 3,01 milhões de toneladas da safra passada. A área plantada de algodão no Brasil em 2012/2013 diminuiu 36,4% em relação à temporada anterior.

Os preços elevados do caroço de algodão devem aumentar a procura por farelo de soja, cujos preços caíram nos últimos meses e estão em um patamar mais satisfatório. 

Em São Paulo as ofertas acima de R$100,00/@, à vista, diminuíram significativamente. As escalas de abate evoluíram um pouco nos últimos dias e isso favoreceu a pressão. Porém, a oferta de boiadas segue moderada.

O volume de negócios não foi suficiente para gerar impactos nos preços à vista no estado, condição mais comum de venda.

Em média, as programações atendem quatro dias.

Há indústrias que reduziram suas ofertas em R$2,00/@, mas ainda não há relatos de boiadas compradas nestes valores.

Em praticamente todas as praças vizinhas a São Paulo há tentativas de compras em preços menores.

É preciso tempo para ver se o mercado comporta os preços menores, tendo em vista que o cenário de disponibilidade modesta de boiadas terminadas não mudou. 

O cavalo crioulo macho Cadejo da Maior, exposto pela parceria entre a Ourofino Crioulos (Ourofino Agronegócio) e a Santo Izidro, foi o grande vencedor do XIV Bocal de Ouro, em prova realizada no último domingo, em Esteio (RS). A disputa é a principal etapa classificatória nacional para a decisão do Freio de Ouro, que será realizada durante a 36ª edição da feira agropecuária Expointer, em agosto.

O Bocal de Ouro reúne apenas animais inéditos, que nunca disputaram uma prova organizada pela Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC). No ciclo de 2013, foram 20 credenciadoras e participaram 499 animais, sendo classificados 48 fêmeas e 48 machos. Após nove provas (uma morfológica e oito funcionais), com a disputa entre 87 cavalos (dos 96 ranqueados), Cadejo da Maior, montado por Daniel Marim Teixeira, foi o destaque entre os machos, com a nota 21,838, enquanto a prova para fêmeas foi conquistada por Divisa de Los Campos.

O crioulo Cadejo da Maior também foi o primeiro colocado geral em relação à avaliação morfológica, de 8,8. Filho de JLS Hermoso, Cadejo ostenta em sua coleção de comendas uma roseta de três cores da Expointer.

"A participação do Cadejo da Maior foi excepcional, principalmente na última etapa. O ponto alto foi a prova que consiste em duas Paleteadas, quando houve a retomada e recondução do novilho em direção ao ponto de partida, com alternância de lados entre as duplas de concorrentes", avalia Estanislau Figueira, gerente comercial da Ourofino no Rio Grande do Sul. "Também deve e ser evidenciada a ótima condução do animal pelo experiente Ginete Multi Campeão, Daniel Marim Teixeira", finaliza.

Freio de Ouro
O Freio de Ouro é a maior prova da raça de cavalo Crioula. Na disputa são avaliadas as habilidades do animal e de seu montador, o ginete, reproduzindo nas pistas os trabalhos realizados no dia a dia do campo. São testadas a doma, resistência, docilidade, aptidão e a coragem do cavalo.

Machos vencedores do XIV Bocal de Ouro:

Bocal de Ouro
Cadejo da Maior, filho de JLS Hermoso e Maravilha de Santa Angélica; criador André Ricardo Souto Maior e expositor Santo Izidro e Ouro Fino Crioulos, Cabanha Santo Izidro/Ouro Fino, Santa Maria/RS
Ginete: Daniel Waihrich Marim Teixeira
Nota final: 21,838

Bocal de Prata
Buzzo da Maya, filho de Butiá Olodum e BT Harpa do Junco; criador e expositor Zuleika Borges Torrealba, Cabanha Da Maya, Bagé/RS
Ginete: Raul Lima
Nota final: 20,609

Bocal de Bronze
Moirão dos Três Pinhais, filho de BT Harmônico e Hornada dos Três Pinhais; criador Vilson Aozane Bilibio e expositor Rita de Cássia de Sousa, Cabanha Santa Rita, Arambaré/RS
Ginete: César Augusto Freire
Nota final: 20,462

4º Lugar
Farandola da Mangueira Velha, filho de Estimado da Terra Nativa e JA Umbanda; criador Leandro Luís Vieira e expositor Bertilo Schlickmann, Imobiliária Cinco Estrelas e Cabanha Costa Nobre, Braço do Norte/SC
Ginete: Fagner Crescencio
Nota final 19,962 

Estanislau Figueira é casado, mora na cidade de Santana do Livramento - RS. É representante comercial e pecuarista. Atua como gestor da equipe comercial da empresa Ourofino Agronegócio no Rio Grande do Sul, há 25 anos.

BeefPoint: Qual o maior desafio da pecuária de corte do sul do Brasil hoje?
Produzir maior quantidade de carne com qualidade em menor área e de maneira sustentável.

BeefPoint: Qual o exemplo de pecuária do futuro no sul do Brasil hoje? Quem você admira por fazer um excelente trabalho?
Produção de bovinos precoce das raças europeias e seus cruzamentos. Há duas pessoas que eu admiro. O Dr. Gedeão Pereira, da Fazenda Santa Maria, na cidade de Bagé e o Dr. Pedro Monteiro Lopes, do Grupo Pitangueira, na cidade de Itaqui.

BeefPoint: Como podemos vender a carne do sul do Brasil de forma diferente e especial, em outras regiões do Brasil e no exterior?
Explorando a melhor qualidade da carne de animais de raças europeias, no sistema de criação a pasto, através de um plano de marketing mais agressivo.

BeefPoint: Qual inovação / novidade na pecuária de corte você mais gostou dos últimos anos? O que estamos precisando em inovação?
Aumento da integração lavoura / pecuária, tanto em parceria com a soja e com arroz. Estamos precisando de inovação no fomento das tecnologias que aumentem a produção, em especial a produção de terneiros, como as técnicas de inseminação artificial em tempo fixo.

BeefPoint: O que o setor poderia / deveria fazer para aumentar sua competitividade no sul do Brasil?
Ser mais agressivo em marketing, mostrando o diferencial do que é produzido aqui.

BeefPoint: O que você implementou de diferente na sua atividade em 2012?
Maior aproximação e melhora no relacionamento profissional com meus clientes.

BeefPoint: O que você fez em 2012 que te trouxe mais resultados?
Melhorar a capacitação dos profissionais que trabalham sob minha orientação.

BeefPoint: O que você pretende fazer de diferente em 2013? E porque?
Explorar o máximo da capacidade de cada pessoa que trabalha comigo. As pessoas fazem a diferença.

BeefPoint: Qual sua mensagem para os pecuaristas?
Investir mais em tecnologia e em profissionais.

BeefPoint: Qual sua mensagem para a industria frigorífica e varejo?
Que apoiem os pecuaristas, para que estes obtenham melhores resultados, produzindo em maior quantidade e melhor qualidade.

_{(Entrevista extraída de: www.beefpoint.com.br/cadeia-produtiva/entrevistas/entrevista-com-estanislau-figueira-finalista-do-premio-beefpoint-edicao-sul)}
 

A Ourofino Agrociência, unidade do grupo Ourofino Agronegócio especializada na fabricação de produtos para a saúde vegetal, comemorou a Páscoa antecipadamente na Creche Comunitária Dona Marta Carneiro, em Uberaba (MG).

Na tarde da última quarta-feira, dia 27, uma equipe de cinco voluntários da empresa serviu um lanche especial e distribuiu ovos de chocolate para as 140 crianças do local. "O relacionamento próximo com as comunidades em que está inserida é uma prática da Ourofino. Este é o segundo ano que visitamos a creche e entregamos chocolates para as crianças", afirma Daniela Achite, gerente de Responsabilidade Social da companhia.
 

A única categoria que teve alteração nos preços foi o garrote (9,5@), está cotado em R$860,00 por cabeça, 1,2% mais barato que há uma semana.

O boi magro (12@), o bezerro de ano (7@) e o bezerro desmamado (5,5@) ficaram com as cotações estáveis em R$1.060,00, R$720,00 e R$660,00/cabeça, respectivamente. 

No entanto, para a última semana de março os embarques podem cair, após o anúncio do embargo, na última quinta-feira (21), das carnes suínas in natura pela Ucrânia, maior importador desde o ano passado, quando ultrapassou a Rússia.

O motivo alegado pelo país europeu, segundo o Ministério da Agricultura, foi a presença da bactéria Listeria monocytogenes na carne de quatro estabelecimentos do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. 

Considerando os itens que compõem o índice, os preços dos alimentos concentrados proteicos e energéticos caíram, respectivamente, 4,5% e 3,7%, e foram os principais elementos responsáveis pela queda dos custos.

Para a pecuária de corte, houve redução mensal de 0,4% para o custo do sistema de produção de alta tecnologia.

Já para a pecuária leiteira, a queda em março foi de 1,8%, reflexo da maior dependência da alimentação concentrada.

Porém, mesmo com a queda mensal, na comparação com março do ano passado, os índices de custos da pecuária de corte de alta tecnologia e da pecuária leiteira subiram 9,1% e 11,2%, respectivamente. 

Em São Paulo, os preços estão estáveis, porém existem ofertas de compra em valores maiores que a referência, atualmente em R$98,00/@, à vista. Estes valores maiores ocorrem em empresas que não adquirem animais nas praças vizinhas.

Os frigoríficos que adotam esta estratégia tendem a segurar os preços de balcão dentro do estado.

As escalas de abate atendem entre dois e três dias, na maioria dos casos.

No mercado atacadista de carne com osso as vendas estão lentas, principalmente para as peças de traseiro. Para o curto prazo a expectativa é de melhora da movimentação, devido à proximidade do início de mês e pagamento de salários. 

O destaque da disputa pelas vagas na etapa semifinal da seletiva no circuito do Freio de Ouro foi o Reservado Grande Campeão da Expointer e 3º Melhor Macho da FICCC, Cadejo da Maior. Montado por Daniel Marim Teixeira e exposto por Santo Izidro e Ourofino Agronegócio, o filho de JLS Hermoso liderou desde o início com a melhor avaliação morfológica, 8,833, e encerrou a prova no primeiro lugar da categoria com a nota 20,205.

O garanhão ostenta em sua coleção de comendas uma roseta de três cores da Expointer. Credenciadora de Inéditos realizada na cabanha São Rafael em Balsa Nova/PR mostrou mais uma vez que é um dos principais palcos de estreia de grandes animais. Este ano, são oito credenciados da 13ª edição da prova.

A credenciadora que ocorreu entre os dias 21 e 24 de março foi supervisionada pelo técnico da ABCCC (Associação Brasileira dos Criadores de Cavalos Crioulos), Adolfo Martins Neto, e contou com o apoio do Núcleo Caminho das Tropas.

1º Lugar (machos): Cadejo da Maior, filho de JLS Hermoso e Maravilha de Santa Angélica; criador André Ricardo Souto Maior e expositor Santo Izidro e Ouro Fino Crioulos, Cabanha Santo Izidro/Ouro Fino, Santa Maria/RS. Ginete: Daniel Waihrich Marim Teixeira. Nota: 20,205. 

Na comparação com a semana anterior, o mercado de reposição teve alta de 0,9%, em média.

A categoria que mais valorizou foi o bezerro de ano (7@), 1,5%, cotado atualmente em R$670,00 por cabeça.

O boi magro (12@) e o garrote (9,5@) ficaram 1,0% e 1,2% mais caros, respectivamente, sendo negociados em R$1.050,00 e R$870,00 por cabeça. O bezerro desmamado (5,5@) manteve a cotação estável em R$540,00 por cabeça.

O mercado do boi gordo firme e a boa condição das pastagens incentivam o pecuarista a repor o rebanho.